基于价值链的洽洽食品公司营运能力分析

发布时间：2024-04-21 03:47

　　时代在进步,近几年大多数行业都面临着很大的压力,其中食品饮食行业也不例外。洽洽食品股份有限公司以下简称洽洽食品,是一家将自主研发、规模化生产销售集为一体的现代化休闲食品企业。竟然被刚上市不久的三只松鼠股份有限公司、良品铺子股份有限公司甩在了后面,也包括同行的好想你健康食品股份有限公司、盐津铺子股份有限公司、上海来伊份股份有限公司。而这些公司的管理模式都有值得洽洽食品公司学习的地方。洽洽食品要获得更多的市场份额、在市场上站稳脚跟,提高自身的营运能力将是不可或缺的。需要向对标企业学习,提升企业的营运能力对公司的经营管理将会是十分重要的。本文以企业营运能力分析为主线,在内外部价值链的价值链理论基础上,对洽洽食品公司的营运能力进行分阶段分析,按照价值链结构将主体划分为采购环节、生产环节、营销环节以及上游供应商环节、下游客户环节。结合对标公司,通过横向对比、纵向对比以及因素替代等多种分析方法对洽洽食品的营运能力进行分析和评价,进一步发现洽洽食品的营运能力既存在优势,又存在不足:洽洽食品具有较高的还款能力,及时还款可以较好地提升企业的信誉;库存商品周转率较高,变现能力较强;但是洽洽食品也存在原材料...

【文章页数】：69 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1.1研究思路图

1.5研究思路2.1营运能力相关概念

图2.1价值链结构图

在极具竞争压力的时代,企业很难在市场上长久发展。波特也发现,只研究内部价值链对企业的发展是远远不够的,必须要进行拓展。于是他就根据经济发展形势,在实践中不断摸索,最终在价值链中加入外部价值链,使得价值链更加完整。将价值链分为内部价值链和外部价值链,其中内部价值链主要针对企业内部价....

图3.1洽洽食品2016-2021年产品销售额占比图

洽洽食品公司的主营业务是生产和销售坚果炒货类食品、焙烤类食品,公司的规模也在不断地扩大,经营的范围也变得更加多样化,农副产品、肉制品、油炸食品、膨化食品、豆制品等的生产和销售也开始涉及如下图3.1所示,在2016-2021年六年中葵花子的销量占产品总销量的平均比例为68.87%,....

图3.2洽洽食品2016-2021年地区销售额占比图

图3.1洽洽食品2016-2021年产品销售额占比图图3.3洽洽食品2016-2021年度营业收入同比增长率图

本文编号：3960370