生鲜猪肉共同配送系统运作机制研究

发布时间：2023-04-22 00:16

　　我国是世界上最大的猪肉消费国,国内消费方式与国外相比,主要以热鲜肉为主。近年来,随着居民生活需求的提升,企业成本压力不断增加,生鲜猪肉消费点集中度高,生鲜猪肉供应商配送企业相互合作开展共同配送已成为必然趋势。在构成共同配送联盟后,如何对分散的资源进行整合,对配送联盟参与者间的费用如何进行分摊,成为值得研究的问题。本文阐述了共同配送以及成本分摊等相关理论,分析了生鲜猪肉配送过程存有配送成本过高、配送效率低下、信息共享程度低及缺乏有效运作机制等问题,指出生鲜猪肉供应商配送企业实施共同配送能够实现资源的有效整合。在分析生鲜猪肉共同配送系统构成的基础上,提出生鲜猪肉共同配送系统运作中存在两大问题:一是资源缺乏整合机制,二是成本分摊问题。利用聚类分析、几何重心分区法和最短距离法判别图上作业法确定各配送中心的客户群,将多配送中心带时间窗的车辆路径问题进行转化,通过遗传算法设计配送路径完成资源整合机制;利用合作博弈理论分析多人合作联盟成本分摊问题,通过正线性变换进行转换,用Shapley值法构建成本分摊模型,同时基于层次分析法构建生鲜猪肉共同配送联盟讨价还价能力的指标体系和模糊评价模型,确定合理的企...

【文章页数】：74 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 选题背景与研究意义
        1.1.1 选题背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 相关理论国内外研究现状
        1.2.1 共同配送研究现状
        1.2.2 共同配送车辆路径问题研究现状
        1.2.3 共同配送成本分摊问题研究现状
    1.3 研究目标与研究内容
        1.3.1 研究目标
        1.3.2 研究内容
    1.4 研究方法与技术路线
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 技术路线
2 生鲜猪肉共同配送系统构成及运作问题
    2.1 生鲜猪肉共同配送系统结构
        2.1.1 共同配送的含义
        2.1.2 生鲜猪肉共同配送系统结构
    2.2 生鲜猪肉共同配送系统运作问题
        2.2.1 资源整合问题
        2.2.2 成本分摊问题
    2.3 本章小结
3 生鲜猪肉共同配送系统资源整合机制设计
    3.1 共同配送系统资源整合内涵
    3.2 生鲜猪肉共同配送系统路径优化
        3.2.1 问题描述
        3.2.2 配送中心服务范围划分
        3.2.3 共同配送车辆路径设计
    3.3 共同配送路径优化实例分析
        3.3.1 收集配送系统网络节点信息
        3.3.2 生鲜猪肉配送系统优化分析
        3.3.3 生鲜猪肉共同配送系统优化分析
    3.4 共同配送路径优化结果分析
    3.5 本章小结
4 生鲜猪肉共同配送系统成本分摊机制设计
    4.1 生鲜猪肉共同配送成本构成
        4.1.1 运输成本
        4.1.2 信息管控成本
        4.1.3 时间惩罚成本与价值损耗成本
    4.2 共同配送联盟系统成本分摊设计
        4.2.1 现有成本分摊方法
        4.2.2 传统Shapley值法
        4.2.3 成本分摊模型设计
        4.2.4 成本分摊模型改进
        4.2.5 讨价还价能力系数确定
    4.3 生鲜猪肉共同配送联盟系统成本分摊算例分析
        4.3.1 共同配送分摊成本计算
        4.3.2 讨价还价能力系数计算
        4.3.3 共同配送成本分摊方案改进
        4.3.4 共同配送成本分摊结果分析
    4.4 本章小结
5 总结与展望
    5.1 研究总结
    5.2 未来展望
参考文献
附录1 甲乙丙三家配送中心服务网络节点间距离计算程序
附录2 三家配送中心服务网络各个节点间距离表
附录3 百度坐标与WGS84坐标距离计算比较
附录4 三家配送中心配送路径计算程序
致谢
个人简历、在学期间发表的学术论文及取得的研究成果



本文编号：3796532