生鲜水果冷链物流过程可视化研究

发布时间：2024-05-28 01:22

　　国家将冷链物流列入政府工程与物流业积极投身于冷链物流的建设中,冷链物流开始进入一个新的发展阶段。本文通过构建"物联网+冷链物流"鲜果产品物流体系,在物联网技术应用基础上综合利用RFID、WSN、3S、视频监控等相关技术,提供一个透明化的路径选择、温度控制以及储存运输过程,使冷链物流体系得到进一步完善,并扩展冷链物流发展格局,实现运输过程可视化、透明化、公开化,令整体供应链做到可控性和完整性。

【文章页数】：3 页

【部分图文】：

图1中国与发达国家生鲜腐损率对比图

我国长期以来缺乏冷链运输意识，鲜果市场着重于生产质量的把控却忽视冷链运输的重要性，对鲜果流通方面投入相对薄弱，如图2所示。在鲜果生产能力大幅度提高的同时，冷链运输流通率比例仍然较低。大部分企业为降低总体成本，选择粗放型鲜果运输，忽视鲜果在途运输的不完善而导致鲜果腐损，并由其带来企....

图2中国与发达国家生鲜品冷藏流通率对比图

利用“物联网+冷链物流”，减少鲜果产品的破损率，提高鲜果产品质量和物流服务水平，从而增强消费者的消费信心，促进二次消费，增强鲜果市场活跃度。达到生产、销售和消费三者间的良性循环。图3基于物联网下冷链物流可视化构架图

图3基于物联网下冷链物流可视化构架图

图2中国与发达国家生鲜品冷藏流通率对比图（二）体系结构设计。

本文编号：3983301