酒店VIP服务质量管理研究.pdf下载

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Y863如 对外经济贸易大学 企业管理硕士学位论文 论文题目：酒店VIP服务质量管理研究 主题词：酒店VIP服务质量管理 研究生姓名：廑盏耀 导师姓名：韭盎熬援 论文起止时间：2QQ曼19j2旦9臣04 提要 在过去的几十年间，从全球范围来看，服务企业的重要性与日俱增，，中国服务 企业的发展同样是异常迅速，剥丁服务业来讲最重要的是进行质量管理，因为服务 业的特殊性决定了质量管理的重要性。本文结合了前人对服务业的研究．介绍了有 关服务评价方法等。服务企业包含的行业很多，本文以酒店服务作为研究对象，尤 其讨论了VIP这一酒店业中比较特殊的群体的服务质量管理，分析了各酒店的服务质 量管理的通行做法，并对酒店的各个部门进行了细致的分类，同时提出了自己的意 见和看法，并用案例进行了VIP服务质量管理的细致说明，提出了对中国酒店业VIP 服务质量管理的建议和意见，使服务质量管理运用在酒店vIP服务中，从而使企业 发展壮大。 关键词：酒店VIP服务质量管理 ABSTRAC’11 ftomthe that，the decades，IookedglObalscope importance Inthe口ast service ofChinese ofthesen，ice daybyday，thegrowth enterprisesgrows most forthe isalso rapid．Theimportancething enter口risesexceptionaHy ofthe ofthe is

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