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基于实习酒店满意度的酒店管理本科专业实习探讨——以广东财经大学为例

发布时间:2021-12-12 10:24
  中外酒店管理专业普遍重视专业实习,专业实习是酒店管理专业学生理论联系实际的重要途径.酒店作为专业实习的的重要基地,不仅仅作为实习生接纳者更重要的是要作为实习生的管理者、辅导者和开发者.本文通过酒店对实习生的满意度的探讨,从培养院校、实习生和实习酒店角度分析如何提高实习生的培养质量,提高酒店管理专业专业实习的质量,最终为酒店业的发展提供人才支持. 

【文章来源】:赤峰学院学报(自然科学版). 2014,30(18)

【文章页数】:3 页

【文章目录】:
1 前言
2 实习酒店满意度
    2.1 研究方法和问卷设计
    2.2 酒店对实习生的满意度
        2.2.1 酒店对实习生的满意度
        2.2.2 存在问题
        2.2.3 酒店对实习生的满意度总结
3 提高酒店对实习生满意度策略
    3.1 高等院校
        3.1.1 加强实习生软技能教育
        3.1.2 适度对实践教学体系进行调整
        3.1.2 注重实习基地建设
    3.2 实习酒店
        3.2.1 实习酒店应该转变观念, 加大对实习生的管
        3.2.2 实习酒店加强与高等院校合作
            3.2.2. 1 联合高等院校开展相关讲座和培训
            3.2.2. 2 提前介入高校, 共同为实践教学体系献计献策
    3.3 实习生应该积极主动完善提升自我
4 结论


【参考文献】:
期刊论文
[1]酒店实习生满意度及其影响因素与实习价值感知的关联性分析[J]. 苏建军,刘卫梅,屈学书,黄解宇.  旅游论坛. 2011(01)
[2]酒店专业实习中存在的问题及对策[J]. 王应霞,徐立平.  技术与市场. 2010(12)
[3]酒店实习生工作满意度影响因素相关性分析[J]. 苏建军,翟艳,黄解宇.  运城学院学报. 2010(05)
[4]高职类酒店管理专业实习生工作满意度对择业态度的影响分析——以浙江旅游职业学院为例[J]. 何立萍,郑昭彦.  浙江旅游职业学院学报. 2010 (03)
[5]旅游专业学生酒店实习状况对其在酒店择业意向的影响分析[J]. 闪媛媛,胡焱,俞益武,方躬勇.  旅游论坛. 2010(01)
[6]论酒店实习生的使用与管理[J]. 毛峰.  郑州航空工业管理学院学报(社会科学版). 2009(04)
[7]酒店实习生工作满意度及其影响因素研究[J]. 王兴琼.  旅游学刊. 2008(07)
[8]旅游专业本科毕业实习生的工作满意感及其在旅游业择业意向的实证研究[J]. 宋子斌,陈朝阳,GREGORY MAVRIDES.  旅游学刊. 2006(S1)
[9]应用型本科院校工商管理类专业实践教学体系的构建与实施[J]. 洪燕云,谢忠秋.  江苏技术师范学院学报. 2006(05)
[10]对酒店管理专业实习问题的若干思考[J]. 费寅.  科技信息(学术版). 2006(03)



本文编号:3536505

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