电商角度下食用菌产品质量安全保证的探讨

发布时间：2023-05-17 19:38

　　随着电商平台的崛起,为食用菌产品的快速消费提供了方便。但对电商食用菌产品的质量安全进行监管还存在着欠缺,众多因素会影响到消费者对电商食用菌产品的消费,如交易主体之间的信息存在错乱现象、对食用菌产品电商市场所要求的准入门槛不高等因素,对于上述出现的问题,基于电商对食用菌在销售的过程中,如何确保食用菌的食用菌产品质量安全进行多方面讨论。

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【文章目录】：
1 电子商务的优势和问题
    1.1 优势
    1.2 瓶颈问题
        1.2.1 如何获得生产商支撑，以及与生产商、物流业等合作
        1.2.2 如何建立诚信、稳定和扩大消费者
        1.2.3 如何保证商品质量，担当产品责任
2 食用菌产品供应链的特点
3 如何建立电商为主体的食用菌安全体系
    3.1 发挥电商的产业链联合体的中枢主导作用
    3.2 建立实名制销售者与消费者体制
    3.3 自家生产加工，保证货真价
    3.4 流通业者是食用菌产品质量与诚信的关键
    3.5 消费者的食用菌产品质量受益和监督的双重作用
4 结论



本文编号：3817866