科学认识转基因食品

发布时间：2022-12-05 03:33

　　＜正＞提到转基因,大家最先了解到的是其在农业上的应用。例如,抗虫棉的培育就是将苏云金芽孢杆菌中的杀虫蛋白基因转移到棉花中,使棉花细胞中存在这种杀虫蛋白质,棉铃虫等鳞翅目害虫吞食棉花后,消化系统会被这种杀虫蛋白破坏,发生中毒反应,进而死亡,但抗虫棉对人畜无害。该项应用降低了棉铃虫对棉花的危害,减少了农药使用,减少环境污染, 

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