马氏珠母贝人工饲料配方优化及其相关营养代谢研究

发布时间：2024-01-18 08:15

　　为了保障养殖环境的稳定和食品安全的可控,陆基养殖是未来滤食性贝类养殖的一种发展趋势,但该模式需要大量的天然饵料,它的首要限制因素是缺乏来源稳定、营养适宜且可批量生产的饵料。因此,研发营养适宜的配合饲料决定着整个陆基养殖的成败。本论文以课题组原有饲料配方D4为基础,首先根据养殖效果筛选了饲料的适宜蛋白源,并基于代谢组学探究了不同蛋白源饲料对马氏珠母贝代谢的影响;然后筛选了饲料的适宜糖类/蛋白水平,并基于代谢组学探究了不同糖类/蛋白水平饲料对马氏珠母贝代谢的影响;在此基础上,添加不同水平的维生素D3进行育珠试验(以自然海区育珠为对比),优化出适宜马氏珠母贝育珠的配合饲料。主要结果如下:1、为了筛选马氏珠母贝微胶囊饲料适宜的蛋白源,本章分别以小球藻粉、螺旋藻粉、酵母粉、豆粕和玉米蛋白粉为主要蛋白源,配制了等氮(35%粗蛋白)等脂(10%粗脂肪)的配合饲料(D5系列:D5-1、D5-2、D5-3、D5-4和D5-5),进行养殖实验,比较了不同蛋白源饲料对马氏珠母贝生长、免疫力和抗氧化能力及矿化能力的影响。结果显示:D5-1、D5-2、D5-3和D5-4组生长性状的绝对增长率(AGR)显著高于D...

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【学位级别】：博士

本文编号：3879626