主要毛皮动物毛皮/肉/脂肪组织特性及褪黑激素对兔的发育调节
发布时间：2023-04-08 23:28
毛皮用经济动物主要包括水貂、狐狸、貉子和长毛兔等,是以毛皮为主要经济价值的动物。目前我国毛皮用经济动物以人工饲养为主。山东省是毛皮用经济动物养殖大省,其中水貂、狐狸、貉子养殖占全国的60%以上,长毛兔的养殖量也位居前列,是山东省畜牧养殖中重要组成部分,为国家出口创汇,推动山东地方经济发展发挥积极作用,但毛皮动物产业发展存在一些亟待解决的科学问题。在加工利用方面主要有毛皮品质鉴别技术问题,肉脂肪等副产品利用问题以及褪黑激素发育调控科学使用问题,这些问题成为制约毛皮动物产业发展的重要因素。本研究围绕上述问题开展了一系列研究,为探索解决途径和方法提供了科学依据。从山东东平、泰安郊区及诸城等地区收集水貂、狐狸和貉子,取不同部位皮肤组织做横切切片和纵切切片,再经苏木精-伊红(HE)染色,镜检,比较三种动物不同部位的毛皮发育结构特点;取三种动物的皮下脂肪,利用气相色谱检测脂肪酸成分,比较分析其成分特点;取三种动物和长毛兔肌肉组织利用液相色谱、气相-质谱联用分析仪分别检测肌肉中氨基酸组成和挥发性风味物质成分,比较四种动物肌肉中营养成分和风味特点;利用褪黑激素(malotonin,MT)ELISA检测...
【文章页数】：70 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
符号说明
中文摘要
Abstract
1 引言
1.1 水貂生物学特征及其利用开发
1.2 狐狸生物学特征及其利用开发
1.3 貉子生物学特征及其利用开发
1.4 长毛兔生物学特征及其利用开发
1.5 褪黑激素在毛皮动物发育调控中作用及应用现状
1.6 毛皮动物产业发展趋势
1.6.1 国外发展趋势
1.6.2 国内发展趋势
1.6.3 山东省毛皮动物产业发展现状和面临主要科学问题
1.6.3.1 产业发展现状
1.6.3.2 产业发展面临主要科学问题
1.7 本研究的目的和意义
2 材料与方法
2.1 材料
2.1.1 实验动物和材料
2.1.2 实验仪器
2.1.3 主要试剂
2.1.4 实验地点
2.2 方法
2.2.1 水貂、狐狸和貉子不同部位毛囊微观组织结构观察
2.2.1.1 皮肤组织采集
2.2.1.2 皮肤组织HE染色石蜡切片的制备
2.2.2 水貂、狐狸和貉子皮下脂肪中脂肪酸含量的检测
2.2.3 水貂、狐狸、貉子和长毛兔肌肉中氨基酸组成及挥发性风味物质检测
2.2.3.1 肌肉中氨基酸含量检测
2.2.3.2 肌肉中必需氨基酸评分
2.2.3.3 肌肉中挥发性风味物质检测
2.2.4 褪黑激素残留检测以及生物安全评价
2.2.4.1 实验设计
2.2.4.2 检测指标
2.2.5 褪黑激素埋植剂对长毛兔发育的调节
2.2.5.1 实验设计
2.2.5.2 检测指标
2.2.6 统计分析
3 结果与分析
3.1 水貂、狐狸和貉子不同部位毛囊微观组织结构比较
3.1.1 水貂不同部位毛囊微观组织结构比较
3.1.2 狐狸不同部位毛囊微观组织结构比较
3.1.3 貉子不同部位毛囊微观组织结构比较
3.2 水貂、狐狸和貉子皮下脂肪中脂肪酸成分的检测结果
3.2.1 水貂皮下脂肪中脂肪酸成分检测结果与分析
3.2.2 狐狸皮下脂肪中脂肪酸成分检测结果与分析
3.2.3 貉子皮下脂肪中脂肪酸成分检测结果与分析
3.3 水貂、狐狸、貉子和长毛兔肌肉中氨基酸组成及挥发性风味物质检测结果
3.3.1 肌肉中氨基酸组成成分的检测
3.3.2 肌肉中必需氨基酸的评分
3.3.3 肌肉中挥发性风味物质的检测
3.4 褪黑激素残留检测以及生物安全评价
3.4.1 埋植褪黑激素的短毛黑水貂和银霜狐血液肌肉中褪黑激素含量的检测
3.4.2 褪黑激素对小鼠采食量的影响
3.4.3 褪黑激素对小鼠增重的影响
3.4.4 褪黑激素对小鼠血常规指标的影响
3.4.5 腹腔注射褪黑激素后小鼠血液褪黑激素浓度的变化
3.4.6 褪黑激素对动物行为和内脏组织的影响
3.5 褪黑激素埋植剂对长毛兔的发育调节
3.5.1 褪黑激素埋植剂对长毛兔体重的影响
3.5.2 褪黑激素埋植剂对长毛兔采食量的影响
3.5.3 褪黑激素埋植剂对长毛兔毛皮发育质量的影响
3.5.4 褪黑激素埋植剂对长毛兔器官发育的影响
3.5.5 褪黑激素埋植剂对长毛兔血清中褪黑激素含量的影响
4 讨论
4.1 水貂、狐狸和貉子不同部位毛囊组织结构特点
4.2 水貂、狐狸和貉子脂肪特性
4.3 水貂、狐狸和貉子肌肉特性
4.4 褪黑激素残留检测以及生物安全评价
4.5 褪黑激素埋植剂对长毛兔的发育调节
5 结论
6 创新点
参考文献
致谢
攻读学位期间发表的论文
本文编号：3786668
【文章页数】：70 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
符号说明
中文摘要
Abstract
1 引言
1.1 水貂生物学特征及其利用开发
1.2 狐狸生物学特征及其利用开发
1.3 貉子生物学特征及其利用开发
1.4 长毛兔生物学特征及其利用开发
1.5 褪黑激素在毛皮动物发育调控中作用及应用现状
1.6 毛皮动物产业发展趋势
1.6.1 国外发展趋势
1.6.2 国内发展趋势
1.6.3 山东省毛皮动物产业发展现状和面临主要科学问题
1.6.3.1 产业发展现状
1.6.3.2 产业发展面临主要科学问题
1.7 本研究的目的和意义
2 材料与方法
2.1 材料
2.1.1 实验动物和材料
2.1.2 实验仪器
2.1.3 主要试剂
2.1.4 实验地点
2.2 方法
2.2.1 水貂、狐狸和貉子不同部位毛囊微观组织结构观察
2.2.1.1 皮肤组织采集
2.2.1.2 皮肤组织HE染色石蜡切片的制备
2.2.2 水貂、狐狸和貉子皮下脂肪中脂肪酸含量的检测
2.2.3 水貂、狐狸、貉子和长毛兔肌肉中氨基酸组成及挥发性风味物质检测
2.2.3.1 肌肉中氨基酸含量检测
2.2.3.2 肌肉中必需氨基酸评分
2.2.3.3 肌肉中挥发性风味物质检测
2.2.4 褪黑激素残留检测以及生物安全评价
2.2.4.1 实验设计
2.2.4.2 检测指标
2.2.5 褪黑激素埋植剂对长毛兔发育的调节
2.2.5.1 实验设计
2.2.5.2 检测指标
2.2.6 统计分析
3 结果与分析
3.1 水貂、狐狸和貉子不同部位毛囊微观组织结构比较
3.1.1 水貂不同部位毛囊微观组织结构比较
3.1.2 狐狸不同部位毛囊微观组织结构比较
3.1.3 貉子不同部位毛囊微观组织结构比较
3.2 水貂、狐狸和貉子皮下脂肪中脂肪酸成分的检测结果
3.2.1 水貂皮下脂肪中脂肪酸成分检测结果与分析
3.2.2 狐狸皮下脂肪中脂肪酸成分检测结果与分析
3.2.3 貉子皮下脂肪中脂肪酸成分检测结果与分析
3.3 水貂、狐狸、貉子和长毛兔肌肉中氨基酸组成及挥发性风味物质检测结果
3.3.1 肌肉中氨基酸组成成分的检测
3.3.2 肌肉中必需氨基酸的评分
3.3.3 肌肉中挥发性风味物质的检测
3.4 褪黑激素残留检测以及生物安全评价
3.4.1 埋植褪黑激素的短毛黑水貂和银霜狐血液肌肉中褪黑激素含量的检测
3.4.2 褪黑激素对小鼠采食量的影响
3.4.3 褪黑激素对小鼠增重的影响
3.4.4 褪黑激素对小鼠血常规指标的影响
3.4.5 腹腔注射褪黑激素后小鼠血液褪黑激素浓度的变化
3.4.6 褪黑激素对动物行为和内脏组织的影响
3.5 褪黑激素埋植剂对长毛兔的发育调节
3.5.1 褪黑激素埋植剂对长毛兔体重的影响
3.5.2 褪黑激素埋植剂对长毛兔采食量的影响
3.5.3 褪黑激素埋植剂对长毛兔毛皮发育质量的影响
3.5.4 褪黑激素埋植剂对长毛兔器官发育的影响
3.5.5 褪黑激素埋植剂对长毛兔血清中褪黑激素含量的影响
4 讨论
4.1 水貂、狐狸和貉子不同部位毛囊组织结构特点
4.2 水貂、狐狸和貉子脂肪特性
4.3 水貂、狐狸和貉子肌肉特性
4.4 褪黑激素残留检测以及生物安全评价
4.5 褪黑激素埋植剂对长毛兔的发育调节
5 结论
6 创新点
参考文献
致谢
攻读学位期间发表的论文
本文编号：3786668
本文链接：https://www.wllwen.com/shoufeilunwen/zaizhiyanjiusheng/3786668.html
教材专著