丁酸梭菌对肠炎沙门氏菌感染肉鸡的保护作用及其免疫效应

发布时间：2024-02-21 15:07

　　沙门氏菌在全球范围内广泛流行,血清型多达3000种以上,是最重要的食源性病原菌之一,人畜共患,可污染食品供应链的各个环节并严重威胁畜禽养殖业和公共卫生。抗生素自发明以来一直是人类对抗病原菌最有效的武器,在过去的几十年中被广泛应用甚至是滥用,随之产生的细菌耐药问题日益严重,多重耐药菌株乃至“超级细菌”的出现已经成为了世界范围内的大威胁。为了遏制耐药性的产生与发展,人们一直在不断寻找绿色有效的抗生素替代物,其中,丁酸梭菌等益生菌以其来源广、效果好、生产成本低以及安全性较高的特点备受瞩目。现有的研究已证明丁酸梭菌有提升畜禽生产性能,改善生理指标的作用,但对丁酸梭菌在肉鸡模型上拮抗肠炎沙门氏菌的作用探究尚不够全面,对丁酸梭菌发挥免疫效应的机制研究尚不够深入。因此,本研究开展丁酸梭菌对肠炎沙门氏菌感染肉鸡的保护作用及其免疫效应的探究。主要内容如下:1.丁酸梭菌拮抗肠炎沙门氏菌的作用研究选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡作为研究对象,探究丁酸梭菌对肠炎沙门氏菌感染肉鸡的保护作用。AA肉鸡总计240只,1日龄时随机分为4组,每组60只,包含3个重复。在整个养殖周期中,空白对照组持续饲喂基础日粮,不做其他...

【文章页数】：65 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1感染沙门氏菌后第21天盲肠组织的形态变化

山东农业大学硕士学位论文17空白对照组沙门氏菌组丁酸梭菌对照组丁酸梭菌实验组图1感染沙门氏菌后第21天盲肠组织的形态变化Fig.1Histopathologicalaspectsofcecalofchickenat2dand6dpostchallenge3.1.5丁酸梭菌对肉鸡接....

图2丁酸梭菌对肉鸡肠道菌群结构组成的影响（A）丁酸梭菌对肉鸡肠道微生物菌群在门水平上的分类图；（B）丁酸梭菌对肉鸡肠道微生物菌群在属水平的分类图

山东农业大学硕士学位论文19形菌门（Proteobacteria）是各试验组中肉鸡肠道的主要微生物，这4种菌群总丰度高达98%以上；其中，厚壁菌门、拟杆菌门和软壁菌门是最重要的菌群，这3类微生物试验期间的丰度在95%以上。在门水平上，与对照组相比，丁酸梭菌组显著降低软壁菌门在肠道....

图3血清中各SCFA的含量

丁酸梭菌对肠炎沙门氏菌感染肉鸡的保护作用及其免疫效应203.2丁酸梭菌通过肠道菌群和Treg相关信号通路调节小鼠免疫系统的作用3.2.1饲喂丁酸梭菌及丁酸钠对小鼠血清短链脂肪酸的影响检测血清中各短链脂肪酸SCFAs的含量并汇总结果，发现丁酸钠组中乙酸（P<0.05）、丙酸、丁酸以....

图4血清中乙酸（A），丙酸（B），丁酸（C）以及戊酸（D）的含量

山东农业大学硕士学位论文21CD图4血清中乙酸（A），丙酸（B），丁酸（C）以及戊酸（D）的含量Fig.4Concentrationofacetate(A),propanoicacid(B),butyrate(C)andvalericacid(D)inserum3.2.2丁酸梭菌....

本文编号：3905593