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江西省茶叶流通市场发展对策研究

发布时间:2017-03-30 11:02

  本文关键词:江西省茶叶流通市场发展对策研究,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:近年来,社会主义市场经济的发展和改革开放日益深化,流通业对加快中国工业化脚步,引导消费,可持续发展与经济体制改革等方面的促进作用日益显现。流通作为产业链承上启下的环节,在茶叶流通市场发挥着集散商品、形成价格、传递信息、提供服务的功能,在商品资源流通配置中发挥的基础性作用日益凸显。可以说,茶叶流通市场是茶叶产业链的重要环节和关键链条,是连接茶叶生产和零售的中间环节,是茶叶变成商品的主要实现地点,也是联系农户与客商的关键纽带。江西是我国茶叶较重要的产区,2013年江西茶园面积达到近120余万亩,产值约48亿元,出口创汇4300万美元。茶叶种植遍布11个设区市,90余个县市区。目前已有国家级龙头企业3家,省级龙头企业40家,有机茶产品认证139个,涉茶人口超过400万。茶产业已逐步成为江西茶产区的支柱产业和众多茶农增收致富的重要渠道。本文通过对江西省茶叶流通市场现状进行研究,发现江西省茶叶流通市场一些存在问题:①经营思想落后,茶叶产品附加值低;②市场功能不够完备,市场提供服务少;③交易方式传统单一,电子商务水平低;④茶叶流通主体规模偏小,经营人员整体素质较差;⑤江西茶叶品牌既多且杂,缺少知名品牌;⑥行业管理无序,销售乱象丛生;⑦茶馆文化内涵欠缺,文化档次较低。在此基础上,本文提出了以下相应的对策建议:①提高批发市场服务能力,强化专业市场;②提升电子商务化程度,搭建茶业网络经营平台;③壮大零售业茶商的实力,提升从业人员的素质;④推进实施品牌战略强化赣茶品牌整合;⑤加强行业监管,保证质量安全;⑥茶馆文化氛围的营造,服务的改善。希望对促进江西茶叶流通市场的健康发展,完善江西茶叶市场体系,推进农业产业化进程起到一定的积极意义。
【关键词】:茶叶流通 市场 问题 对策
【学位授予单位】:江西农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2015
【分类号】:F323.7;F724.6
【目录】:
  • 摘要6-7
  • Abstract7-8
  • 1 绪言8-13
  • 1.1 研究背景及意义8-9
  • 1.2 主要内容和研究方法9-11
  • 1.2.1 主要内容9-10
  • 1.2.2 研究方法10-11
  • 1.3 研究路线图11-12
  • 1.4 可能的创新与不足12-13
  • 2 理论基础与文献综述13-17
  • 2.1 理论基础13
  • 2.2 概念界定13-14
  • 2.3 文献综述14-17
  • 2.3.1 关于农产品流通市场的研究14-15
  • 2.3.2 关于茶叶流通市场的研究15-17
  • 3 江西茶叶流通市场现状分析17-26
  • 3.1 中国不同茶叶流通市场的地域特点17-19
  • 3.1.1 东北市场17-18
  • 3.1.2 华北市场18
  • 3.1.3 西北市场18
  • 3.1.4 南方市场18-19
  • 3.2 江西流通市场的现状概况19-26
  • 3.2.1 批发市场19-22
  • 3.2.2 零售市场22-23
  • 3.2.3 中介市场23-26
  • 4 江西茶叶流通市场存在的问题26-29
  • 4.1 经营思想落后,茶叶产品粗放附加值低26
  • 4.2 市场功能不够完备,市场提供服务少26
  • 4.3 交易方式传统单一,电子商务水平低26-27
  • 4.4 茶叶流通主体规模偏小,经营人员整体素质较差27
  • 4.5 江西茶叶品牌既多且杂,缺少知名品牌27-28
  • 4.6 行业管理无序,销售乱象丛生28
  • 4.7 茶馆欠缺文化内涵,文化档次较低28-29
  • 5 江西茶叶流通市场的发展对策29-33
  • 5.1 提高批发市场服务能力,强化专业市场29-30
  • 5.2 提升电子商务化程度,搭建茶业网络经营平台30
  • 5.3 壮大零售业茶商的实力,提升从业人员的素质30-31
  • 5.4 推进实施品牌战略,加快茶叶品牌整合31
  • 5.5 加强行业监管,保证质量安全31
  • 5.6 营造的茶馆文化氛围,改善服务质量31-33
  • 参考文献33-35
  • 致谢35

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