基于均衡价格理论的我国生猪价格波动研究

发布时间：2017-05-27 11:20

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【摘要】：截至2015年2月,我国生猪存栏38973万头,能繁母猪存栏量4110万头,猪肉的生产量和消费量均排名世界第一。过去20年,中国生猪的价格呈现明显的周期性波动,这种现象被称为“猪周期”。猪价大幅度波动,导致生猪养殖利润的急剧变化。生猪养殖行业经历过高额盈利和巨幅亏损的时期。截至2015年2月,我国能繁母猪的存栏量已经接连下滑超过了14个月,生猪的价格在低于行业平均养殖成本线运行超过8个月,绝大部分的生猪养殖企业处于亏损运营状态,生猪养殖行业资金链条紧绷,行业现状不容乐观。经济“新常态”下,国内猪价将会受到哪些因素的影响,猪价未来走势将会如何,生猪养殖行业未来将面临怎样的前景,这些问题均值得研究。尽管目前对大宗农产品的价格影响因素的研究在国内外已逐步成熟,基本概念、理论体系也逐步完善,但是现阶段对我国生猪猪价影响因素的研究尚未全面,尤其是专门针对中国生猪猪价影响因素的深入研究还有待进一步拓展。本文以国内外关于生猪价格影响因素分析的现有成果为基础,通过研究分析世界上主要生猪养殖大国和地区的发展历程和猪价变动的影响因素,依据供给均衡价格理论和发展经济学关于农产品市场格局的相关观点,以及笔者收集的相关数据和资料,提出影响我国生猪猪价的影响因素,建立我国生猪猪价影响因素的分析模型。通过实证分析,本文得出以下结论:1.从中长期来看,一个国家或地区居民收入、人口结构、居民消费习惯的变化、城镇化进程等对我国猪价产生趋势性变化的影响;从生猪养殖行业来看,行业生产成本,行业产业格局,行业供需格局、行业管理效率和养殖技术的变化对猪价和“猪周期”变化产生主要的影响;从外部宏观环境来看,政府政策导向、季节性需求、宏观经济变化等因素,以及疫病爆发程度对猪价的波动和“猪周期”的变化产生放大或抑制的效果。2.规模化进程中,我国猪周期将延长,猪价波动幅度变小。规模化水平的提高,导致我国能繁母猪存栏量变动的速度减慢;同时,疫病得到有效控制,大型养殖场逐步形成技术壁垒优势和资金壁垒优势。3.对比国际国内主要生猪养殖国家和地区的发展历程得出结论,规模化转型和发展最快的养殖企业将会脱颖而出。
【关键词】：生猪 价格 市场均衡 项目评价
【学位授予单位】：西南民族大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F323.7
【目录】：

• 摘要2-3
• Abstract3-7
• 第一章 绪论7-15
• 1.1 选题背景与研究意义7-8
• 1.1.1 选题背景7-8
• 1.1.2 研究意义8
• 1.2 国内外研究现状8-11
• 1.2.1 国外研究现状8-10
• 1.2.2 国内研究现状10-11
• 1.3 主要研究内容、研究方法与框架11-14
• 1.3.1 研究内容11-12
• 1.3.2 研究方法12-13
• 1.3.3 研究框架13-14
• 1.4 创新点14-15
• 第二章 概念界定与理论基础15-18
• 2.1 基本概念15
• 2.2 均衡价格理论15-18
• 第三章 我国生猪价格波动影响因素分析18-41
• 3.1 美国和台湾地区生猪养殖行业发展历程及猪价波动分析18-28
• 3.1.1 美国生猪养殖行业发展历程及猪价波动分析18-24
• 3.1.2 台湾生猪养殖行业发展历程及猪价波动分析24-28
• 3.2 我国生猪养殖行业发展历程及猪价波动分析28-41
• 3.2.1 第一阶段29-31
• 3.2.2 第二阶段31-37
• 3.2.3 第三阶段37-41
• 第四章 模型的构建与实证分析41-62
• 4.1 模型构建41-42
• 4.1.1 研究假设41-42
• 4.1.2 分析方法和研究样本的说明42
• 4.2 实证分析42-59
• 4.2.1 中长期视角下的我国生猪猪价影响因素分析42-48
• 4.2.2 行业内部的我国生猪猪价影响因素分析48-56
• 4.2.3 外部宏观因素对我国生猪猪价影响因素分析56-59
• 4.3 研究结论59-62
• 第五章 我国生猪猪价变化趋势分析与应对对策62-65
• 5.1 我国生猪价格和“猪周期”的变化趋势分析62-63
• 5.1.1 中长期我国猪价维持上涨趋势62
• 5.1.2 猪周期将延长，猪价波动幅度变小62-63
• 5.1.3 生猪养殖行业的利润将向下游行业转移63
• 5.2 促进我国生猪养殖行业可持续发展的建议63-65
• 5.2.1 养殖企业提高养殖效率是企业可持续发展的根本因素63-64
• 5.2.2 政府部门应当采取措施提高生猪行业议价能力64
• 5.2.3 期货市场金融工具是降低风险养殖企业的重要手段64-65
• 第六章 结论与展望65-67
• 6.1 结论65
• 6.2 展望65-67
• 参考文献67-70
• 致谢70-71

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本文编号：399805