论农产品质量安全控制与农药残留检测技术

发布时间：2021-08-12 17:48

　　在农业生产的过程中,为了防治病虫害,提高农作物产量,农民会大量使用农药和化肥,因此会有部分农药化肥残留在农产品上,这些农药残留物便成了农产品质量安全的来源。本文从农产品的质量控制及农药残留的检测技术方面入手,分析如何提升农产品的质量安全,保障人们身体健康。 

【文章来源】：现代食品. 2020,(20)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 如何控制我国农产品的质量安全
    1.1 加大农产品安全生产的宣传力度
    1.2 改变农产品的农业生产模式
    1.3 提升农产品质量的检测效率
    1.4 建立完整的农产品生产供应体系
    1.5 加快无公害食品生产、推广进程
2 农药残留检测技术
    2.1 经典检测技术
        2.1.1 农药残留预处理技术
        2.1.2 气相色谱检测技术
        2.1.3 液相色谱检测技术
    2.2 快速检测技术
        2.2.1 抑制酶活性
        2.2.2 免疫分析法
        2.2.3 化学检验法
3 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]农产品农药残留检测中化学检测技术的应用[J]. 王继磊.  农业与技术. 2020(07)
[2]农产品中农药残留检测技术研究进展及发展趋势[J]. 倪佳.  农业与技术. 2020(02)
[3]食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用分析[J]. 郭栋梁,滕晶.  农业技术与装备. 2020(01)



本文编号：3338782