我国北方一作区马铃薯贮藏技术及发展建议

发布时间：2023-12-24 11:51

　　马铃薯贮藏是马铃薯生产的一个及其重要环节,贮藏质量的好坏,关系到马铃薯产业能否健康持续发展。对近年来我国北方一作区马铃薯贮藏技术进行了梳理和总结,根据该生态区的地域特点,结合马铃薯贮藏期间各阶段的生理变化,阐述了温度、湿度、空气成分等影响马铃薯贮藏效果的主要因素及提高贮藏质量的技术要点,提出了贮藏过程中存在的问题和建议,以期为北方一作区马铃薯贮藏技术的研究及其产业发展提供借鉴。

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【文章目录】：
1 马铃薯贮藏过程的生理变化
2　影响马铃薯贮藏的主要因素
    2.1　田间管理措施及收获质量
    2.2　温度要求
    2.3　湿度要求　
    2.4　空气成分要求　
    2.5　光照要求
3 提高马铃薯贮藏质量的主要措施
    3.1　加强田间管理,保证收获薯块完整度
    3.2　窖内消毒通风,薯块分级堆放
        3.2.1　提前做好贮藏窖清理消毒工作
        3.2.2　按品种、大小、级别分类堆放
    3.3　及时通风,调温控湿
    3.4　辐射处理贮藏
    3.5　合理使用抑芽剂　
4　马铃薯贮藏期间主要病害及其防治
5　存在问题
    5.1　分散窖贮为主,贮藏设施落后
    5.2　贮藏管理粗放,缺少有效的防病措施
    5.3　抑芽技术应用与推广不足
6　马铃薯贮藏技术发展建议
    6.1 对马铃薯贮藏设施的建立及改造进行补贴
    6.2　提高农民的科学贮藏意识
    6.3　加强抑芽剂的研究进度,积极推广抑芽调控技术



本文编号：3874455