玉米赤霉烯酮对大鼠的生殖毒性及水飞蓟素缓解其危害的机制
发布时间：2020-12-02 14:04
玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）是一种饲料和食品中广泛存在的雌激素性霉菌毒素,对动物生殖机能危害很大。种猪良好的繁殖性能是养猪企业生存的基础,而母猪妊娠期摄入ZEN是否会影响子代繁殖性能而降低其种用价值,是养猪业关心的热点。因此,全面评价ZEN对动物的生殖毒性,阐明ZEN对子代后续发育的生殖毒性机理,对保护和提高畜禽繁殖性能具有重要意义。此外,开展霉菌毒素的解毒研究一直是公共卫生及饲料安全领域的迫切要求,水飞蓟素（Silymarin,Sily）是一种富含黄酮的植物提取物,在哺乳动物靶器官尤其是肝脏中具有抗氧化、抗炎和抗癌作用,其有可能结合并调节雌激素受体（ESR）而发挥双向雌激素调节活性,是有潜力的玉米赤霉烯酮解毒剂。因此,本研究通过两个动物试验探讨了ZEN对母鼠和F1雌雄大鼠的生殖毒性以及水飞蓟素对ZEN诱导的大鼠肝毒性和生殖毒性的缓解作用及机制。试验一玉米赤霉烯酮对大鼠的生殖毒性研究以64只妊娠母鼠为实验动物,随机分成4组。在妊娠期（GDs）0-20 d饲以不同ZEN浓度的日粮（0,5,10和20 mg/kg）。在母鼠妊娠第21d,子代断奶（产后21d）和性成熟（产后...
【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：119 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
ZEN在动物体内的主要代谢途径(DnickeandWinkler2015)
玉米赤霉烯酮对大鼠的生殖毒性及水飞蓟素缓解其危害的机制洁和去皮过程会造成一定的原料损失，这在生产中al 2015)；研磨成粉过程中，精细研磨的原料能有效降低磨还会产生高于原材料的霉菌毒素污染(Tibola et al 20处理，以及化学（臭氧处理、双氧水和碳酸钠浸等）处但是因为这些方法对饲料原料营养价值、动物和人类消和臭氧处理法外，目前多数此类方法已被禁止用于饲mmission 2006; Peng et al 2018)。
图 1-4 水飞蓟宾 A 和 B 的分子式（Ferenci et al 1989） 1-4 Chemical structures of Silibinin A and B (Ferenci et 生物学功能和应用有良好的抗氧化功能，研究显示 Sily 能有效地清氧化，并维持细胞膜稳定 (Lettéron et al 1990; M表明 Sily 也具有抗炎和抗癌的功能(Katiyar 20体外研究研究显示 Sily 能通过抑制肿瘤发病率学作用和紫外线引起的皮肤癌(Katiyar et al 2005)期调控因子和细胞凋亡相关蛋白的表达，来促进机amasamy and Agarwal 2008)。同时，Sily 还能阻体的结合，抑制相关毒素对肝细胞膜的攻击和跨膜epping 1999)。研究显示黄酮类化合物如大豆异黄
【参考文献】：
期刊论文
[1]新生仔猪黄曲霉毒素与玉米赤霉烯酮中毒的处理[J]. 李艳青,朱秀高. 饲料博览. 2017(05)
[2]可降解玉米赤霉烯酮的重组过氧化物酶A4-Prx的纯化与活性研究[J]. 钟凤,吴晖,刘思利,唐语谦. 现代食品科技. 2015(08)
[3]不同孕期孕妇血清激素水平与妊娠结局的相关性分析[J]. 佟文秀,马冬,张艳梅,耿美丽,姜春阳,李鸥. 中国妇幼保健. 2015(07)
[4]如何提高组织处理的技术水平[J]. 马恒辉,周晓军. 临床与实验病理学杂志. 2011(04)
[5]玉米赤霉烯酮对小鼠血常规及血液生化指标的影响[J]. 梁梓森,刘长永,马勇江,邓衔柏,范小龙,剡海阔,胡启锋. 动物医学进展. 2010(05)
[6]玉米赤霉烯酮对小鼠免疫器官的毒性作用[J]. 梁梓森,马勇江,刘长永,邓衔柏,剡海阔,范小龙. 中国兽医科学. 2010(03)
[7]水飞蓟复合饲料对猪生长性能及日粮养分消化率的影响[J]. 王英伟,张敏,白金刚. 饲料工业. 2006(01)
博士论文
[1]玉米赤霉烯酮联合大豆异黄酮对青年母猪生殖器官发育、肝脏损伤和组织玉米赤霉烯酮残留的影响及其机制研究[D]. 王定发.华中农业大学 2011
硕士论文
[1]常用饲料原料中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素含量研究[D]. 苗丽.山东农业大学 2015
[2]玉米赤霉烯酮对断奶仔猪生产性能、免疫功能和器官发育影响的研究[D]. 赵虎.山东农业大学 2008
本文编号：2895428
【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：119 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
ZEN在动物体内的主要代谢途径(DnickeandWinkler2015)
玉米赤霉烯酮对大鼠的生殖毒性及水飞蓟素缓解其危害的机制洁和去皮过程会造成一定的原料损失，这在生产中al 2015)；研磨成粉过程中，精细研磨的原料能有效降低磨还会产生高于原材料的霉菌毒素污染(Tibola et al 20处理，以及化学（臭氧处理、双氧水和碳酸钠浸等）处但是因为这些方法对饲料原料营养价值、动物和人类消和臭氧处理法外，目前多数此类方法已被禁止用于饲mmission 2006; Peng et al 2018)。
图 1-4 水飞蓟宾 A 和 B 的分子式（Ferenci et al 1989） 1-4 Chemical structures of Silibinin A and B (Ferenci et 生物学功能和应用有良好的抗氧化功能，研究显示 Sily 能有效地清氧化，并维持细胞膜稳定 (Lettéron et al 1990; M表明 Sily 也具有抗炎和抗癌的功能(Katiyar 20体外研究研究显示 Sily 能通过抑制肿瘤发病率学作用和紫外线引起的皮肤癌(Katiyar et al 2005)期调控因子和细胞凋亡相关蛋白的表达，来促进机amasamy and Agarwal 2008)。同时，Sily 还能阻体的结合，抑制相关毒素对肝细胞膜的攻击和跨膜epping 1999)。研究显示黄酮类化合物如大豆异黄
【参考文献】：
期刊论文
[1]新生仔猪黄曲霉毒素与玉米赤霉烯酮中毒的处理[J]. 李艳青,朱秀高. 饲料博览. 2017(05)
[2]可降解玉米赤霉烯酮的重组过氧化物酶A4-Prx的纯化与活性研究[J]. 钟凤,吴晖,刘思利,唐语谦. 现代食品科技. 2015(08)
[3]不同孕期孕妇血清激素水平与妊娠结局的相关性分析[J]. 佟文秀,马冬,张艳梅,耿美丽,姜春阳,李鸥. 中国妇幼保健. 2015(07)
[4]如何提高组织处理的技术水平[J]. 马恒辉,周晓军. 临床与实验病理学杂志. 2011(04)
[5]玉米赤霉烯酮对小鼠血常规及血液生化指标的影响[J]. 梁梓森,刘长永,马勇江,邓衔柏,范小龙,剡海阔,胡启锋. 动物医学进展. 2010(05)
[6]玉米赤霉烯酮对小鼠免疫器官的毒性作用[J]. 梁梓森,马勇江,刘长永,邓衔柏,剡海阔,范小龙. 中国兽医科学. 2010(03)
[7]水飞蓟复合饲料对猪生长性能及日粮养分消化率的影响[J]. 王英伟,张敏,白金刚. 饲料工业. 2006(01)
博士论文
[1]玉米赤霉烯酮联合大豆异黄酮对青年母猪生殖器官发育、肝脏损伤和组织玉米赤霉烯酮残留的影响及其机制研究[D]. 王定发.华中农业大学 2011
硕士论文
[1]常用饲料原料中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素含量研究[D]. 苗丽.山东农业大学 2015
[2]玉米赤霉烯酮对断奶仔猪生产性能、免疫功能和器官发育影响的研究[D]. 赵虎.山东农业大学 2008
本文编号：2895428
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