小分子多元醇对丝素蛋白结构和性能的影响

发布时间：2022-12-04 08:15

　　本文主要研究了多元醇类,包括乙二醇,丙二醇,丁二醇,甘油,赤藓醇,木糖醇,D-山梨醇以及肌醇对丝素蛋白膜的结构以及水溶性、力学性能和透明度的影响,同时在理化性能上探讨其作为角膜修复材料的可行性。 采用流延法制备一系列乙二醇,丙二醇,丁二醇,甘油,赤藓醇,木糖醇,D-山梨醇以及肌醇丝素共混膜。用X-射线衍射,红外吸收光谱等手段研究丝素蛋白的结构;用紫外光谱法测试了丝素蛋白的溶失率;此外对共混膜的干湿态力学性能以及透光率进行了测试和分析。结果发现三元醇,四元醇,五元醇及六元醇均诱导丝素蛋白由无规卷曲结构向SilkⅠ结晶结构转变。而对于二元醇类,丝素蛋白结构随着二元醇加入量的增加,从SilkⅠ结晶结构向SilkⅡ结晶结构转变。由此得出,丝素蛋白的结构与加入醇的亲疏水性有关。当加入的醇分子的亲水疏水值（HLB值）＞9.85时,丝素蛋白主要形成SilkⅠ结晶结构;当HLB值＜8.9时,丝素蛋白主要形成SilkⅡ结晶结构,而当加入的醇分子的HLB值在8.9-- 9.85之间时,丝素蛋白的结晶结构随着醇比例的增加从SilkⅠ结晶结构向SilkⅡ结晶结构转变。同时结果也表明这些小分子醇类均能改善... 

【文章页数】：100 页

【学位级别】：硕士

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中文摘要
Abstract
第一章 引言
    1.1 家蚕丝素蛋白的结构与生物相容性
        1.1.1 家蚕丝素蛋白的结构
        1.1.2 家蚕丝素蛋白的生物相容性
    1.2 丝素蛋白结构转变的研究情况
    1.3 改善再生家蚕丝素材料水溶性及脆性的研究情况
    1.4 本文研究的目的及内容
第二章 甘油对丝素蛋白的影响
    2.1 材料与方法
        2.1.1 实验材料
        2.1.2 实验仪器
        2.1.3 家蚕蚕丝脱胶及丝素溶液的制备
        2.1.4 丝素溶液浓度的测定
        2.1.5 丝素/甘油共混膜的制备
        2.1.6 共混膜结构分析
        2.1.7 共混膜的含水率
        2.1.8 共混膜的溶失率
        2.1.9 共混膜的力学性能
        2.1.10 共混膜的透光性
    2.2 结果与讨论
        2.2.1 少量甘油对丝素蛋白膜水溶性和结晶性能的影响
        2.2.2 不同含量甘油对丝素蛋白膜结构的影响
        2.2.3 共混膜的含水率
        2.2.4 共混膜的水溶性
        2.2.5 共混膜的力学性能
        2.2.6 甘油丝素共混膜的透光率
    2.3 本章小结
第三章 四元醇、五元醇及六元醇对丝素蛋白结构和性能的影响
    3.1 材料与方法
        3.1.1 实验材料
        3.1.2 实验仪器
        3.1.3 丝素共混膜的制备
        3.1.4 共混膜的结构
        3.1.5 共混膜的含水率
        3.1.6 共混膜的溶失率
        3.1.7 共混膜的力学性能
        3.1.8 共混膜透光性
    3.2 结果与讨论
        3.2.1 多元醇对共混膜结构的影响
        3.2.2 共混膜的含水率
        3.2.3 共混膜的溶失率
        3.2.4 共混膜的力学性能
        3.2.5 共混膜的透光率
    3.3 本章小结
第四章 不同二元醇对丝素蛋白结构和性能的影响
    4.1 材料与方法
        4.1.1 实验材料
        4.1.2 实验仪器
        4.1.3 丝素共混膜的制备
        4.1.4 共混膜的结构
        4.1.5 共混膜的含水率
        4.1.6 共混膜的溶失率
        4.1.7 共混膜的力学性能
        4.1.8 共混膜透光性
    4.2 结果与讨论
        4.2.1 二元醇对丝素蛋白膜结构的影响
        4.2.2 共混膜的含水率
        4.2.3 共混膜的溶失率
        4.2.4 共混膜的力学性能
        4.2.5 共混膜的透光率
    4.3 本章小结
第五章 多元醇对丝素结构和性能影响因素的讨论
    5.1 多元醇对丝素蛋白结构影响的因素
    5.2 醇的溶解度与其在共混膜中结晶性的关系
    5.3 醇的溶解度与其干态力学性能及湿态透光率的关系
第六章 几种不同结构的共混膜降解情况的研究
    6.1 材料与方法
        6.1.1 实验材料
        6.1.2 丝素膜的制备
        6.1.3 丝素膜的结构
        6.1.4 丝素膜的降解
        6.1.5 丝素膜在酶降解过程中的质量变化
        6.1.6 丝素膜在降解过程中的结构变化
        6.1.7 形貌观察
        6.1.8 氨基酸分析
    6.2 结果与讨论
        6.2.1 降解前样品的结构
        6.2.2 质量损失率
        6.2.3 丝素膜在酶降解过程中的结构变化
        6.2.4 丝素膜在蛋白酶ⅩⅣ降解过程中的形态变化
        6.2.5 氨基酸分析
    6.3 本章小结
第七章 结 语
    7.1. 全文结论
    7.2 本文的主要研究成果
    7.3 今后进一步的研究计划
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文
致谢


【参考文献】：
期刊论文
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[2]再生丝素水溶液在存放过程中的结构变化[J]. 解芳,邵惠丽,胡学超.  东华大学学报(自然科学版). 2006(06)
[3]红外和拉曼光谱用于对丝蛋白构象的研究[J]. 周文,陈新,邵正中.  化学进展. 2006(11)
[4]蚕丝丝素纤维的制备及其与骨髓间充质干细胞相容性的研究[J]. 江莹,陈槐卿,周闻达,华坚,郑庆康.  生物医学工程学杂志. 2006(03)
[5]聚乙二醇丙三醇对丝素蛋白膜的改性[J]. 卢神州,李明忠,白伦.  高分子材料科学与工程. 2006(01)
[6]剪切作用下高浓度再生丝素蛋白水溶液性质的研究[J]. 刘娜,张新财,王洪,邵惠丽,胡学超.  上海纺织科技. 2005(07)
[7]丝蛋白在生物医学领域中应用的研究进展[J]. 曹惠,戴礼兴,左葆齐.  丝绸. 2005(06)
[8]pH值对丝素蛋白构象转变的影响[J]. 谢栒,周平,邓风,武培怡,宗小红,姚文华.  高等学校化学学报. 2004(05)
[9]聚乙二醇缩水甘油醚对丝素蛋白膜的改性[J]. 卢神州,李明忠,刘洋,张可达.  高分子材料科学与工程. 2003(01)
[10]丝素膜血液相容性研究[J]. 刘向阳,张世明,李斌,戴燕芳,李明忠.  中国血液流变学杂志. 2002(04)



本文编号：3707904