山柰根茎的化学成分研究

发布时间：2024-03-22 00:35

　　山柰(Kaempferia galanga L.)系姜科(Zingiberaceae)山柰属植物,在我国台湾、广东、广西、云南等地有广泛栽培。作为一种芳香性的植物,山柰的根茎常用作芳香健胃剂,有驱寒、去湿、温脾胃、辟恶气的功效;亦可作调味香料。从其根茎中提取的芳香油,常作为化妆品的原料。现代药理研究表明,山柰具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化活性、抗微生物以及解热镇痛等作用,可用于治疗肠胃炎等病症。对于山柰根茎的化学成分,目前报道的不多,主要有萜类、黄酮类及挥发油等成分。本论文对山柰根茎的乙醇提取物进行研究,依次用不同极性的溶剂对其萃取,分别得到环己烷萃取层、氯仿萃取层、乙酸乙酯萃取层和正丁醇萃取层。综合运用各种色谱分离技术,对各萃取层进行分离纯化,共分离得到51个化合物。根据化合物的理化性质,同时运用现代波谱学手段确定了它们的化学结构,分别是环二肽类:Cyclo-(L-Val-L-Phe)(1),Cyclo-(L-Leu-L-Ile)(2),Cyclo-(L-Val-L-Leu)(3),Cyclo-(L-Val-L-Val)(4),Cyclo-(L-Ala-L-Ile)(5),Cyclo-(L...

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图1.1三种试验材料花器官形态：a.草豆蔻，b.红苞姜黄，c.苦山柰Fig.1.1TheflowersofthreeplantsinZingiberaceaea.a.Alpiniahainanensis,b.Curcuma

边缘浅紫色。花期7-8月，小花美丽芳香、野趣横生（图1.1c），可供室内盆栽观赏。近十几年来,对山柰和苦山柰根茎精油化学成分的研究已有报道，并进行比较（樊亚鸣等，2005；周漩等，2006；吴润等，1994）。有文献报道,山柰的挥发油含87.4%的对-甲氧基肉桂酸乙酯,而苦....

本文编号：3934365