上海市临港新片区消费者纯牛奶购买行为的影响因素研究

发布时间：2024-03-18 20:01

　　2020年中国实现全面脱贫,人民生活奔赴小康。随着人均寿命普遍的提高,生命健康愈发引起普通大众的重视,如何在日常生活中保持健康的体魄也成为人们关注的重点。牛奶,这个俗称“白色血液”的健康饮品,在新冠疫情的肆虐下,成为人们钟爱的提高抵抗力的健康饮品。不少医学专家都在呼吁国民多喝牛奶,达到增强人们的抵抗力的目的。由此可见,牛奶对增强人们身体健康的重要性不言而喻。同时,我们根据国家统计局数据可知,2021年,奶类消费量5972万吨,比上年增长11.8%;人均奶类消费达42.29千克,比上年增加4.5千克,增幅处于历史高位,明显高于近10年3.6%的平均增长率。这些数据表明在疫情影响的大环境下,人们对牛奶的购买只增不减。考虑到牛奶的分类众多,而在疫情环境下纯牛奶在运输、保存等方面的优势,所以本人想要研究国内消费者对纯牛奶购买行为的影响因素。在此表明纯牛奶就是俗称的常温奶,具有常温保存、保质期长等优点。本文以上海市临港新片区消费者纯牛奶购买行为的影响因素研究为研究主题,首先对我国牛奶的研究背景、目的、意义、思路与方法进行阐述,对现有的与牛奶购买行为有关的文献进行梳理并进行评析,分析了目前我国牛奶...

【文章页数】：49 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1-2本文技术路线图

本研究的技术路线图如下所示:1.5研究创新与不足

图2-1消费者购买决策理论

消费者购买决策理论是指消费者为了购买自己想要的某种产品,满足自己的购买欲望,经过自己对产品有限的认知,并进行相关信息的搜集,做出可供选择的两个或两个以上的可相互替代的方案,然后运用自己的大脑进行多个方案的思考,最后选择出自己最满意的方案,并进行意见的反馈,为下一次的购买提供相关的....

图1-12011-2021年牛奶产量变化图

近几年的中央一号文件里不断提出“全面振兴奶业”、“做大做强民族奶”等倡导性政策意见,并以实现中国优质乳工程为目标,发展中国奶业,将牛奶作为民族产品的重点发展对象。这是因为一系列的研究证明了牛奶不仅营养价值高,而且对提高一个民族的健康、智力等方面都有重要的影响。牛奶作为人们生活的必....

本文编号：3931741