酒店企业成本控制优化策略分析

发布时间：2023-04-23 10:14

　　<正>随国民生活经济水平的提升,旅游业得到快速发展,也带动了酒店业的发展。但在当前的市场以及政策环境下,酒店企业面临着较大的竞争压力,加强成本管控既是酒店企业提高利润比的方法,也是企业控制资金风险的重要手段。基于此,本文首先分析了酒店企业成本控制的主要方向,并具体阐述了成本管控的意义。在此基础上,从酒店企业当前成本控制现状出发,从采购成本、人力成本等多角度分析其中存在的问题,最后针对问题提出优化酒店企业成本管理的策略。

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【文章目录】：
酒店企业加强成本控制的重要性
    酒店企业成本控制概述
    成本控制的意义
酒店企业成本控制中存在的问题
    成本管理理念和方法较为落后，缺乏复合型财务人员
    物资采购章程不够科学，追求片面经济合理性
    成本管理未抓重点，人工成本居高不下
酒店企业加强成本控制效率的策略
    加强管理层思想建设，做好人才培养工作
    科学编制采购预算，加强全面预算管理
    完善绩效考核机制，充分发挥各岗位人员作用
    加强大数据分析，明确成本控制重点
结束语



本文编号：3799512