试论现代酒店行业战略成本管控

发布时间：2023-06-06 20:43

　　酒店作为格局已定的有限服务传统行业,早已是一片红海,市场复杂多变,内部管理也存在着诸多问题,导致管理成本不断攀升,不断挤压着企业的利润空间,为提高经济效益,有针对性的解决这些问题,加强成本管控就成为关键。本文阐述了酒店战略成本控制的意义及内容,提出了战略成本管理的理念和总体思路,分析了酒店业成本控制存在的问题,最后详细探讨了酒店成本管理问题的解决对策。

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【文章目录】：
1 酒店行业战略成本管控的研究背景
2 现代酒店战略成本管理的理念和总体思路
3 酒店战略成本管控中存在的主要问题及解决对策
    3.1 成本管控停留在事后控制和具体管理方面，缺乏成本约束和总体谋划
    3.2 成本意识淡化，成本管理对象和内容认识不清，缺乏有效手段
    3.3 人力资源耗费缺乏科学合理的绩效体系
    3.4 成本管理相关人员要提升认识与管理技能
4 结语



本文编号：3832190