《四川烹饪高等专科学校学报》2008年04期

发布时间：2016-11-29 17:17

  本文关键词：论酒店实习对旅游管理专业学生择业倾向的影响，由笔耕文化传播整理发布。

《四川烹饪高等专科学校学报》 2008年04期

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论酒店实习对旅游管理专业学生择业倾向的影响

 

【摘要】：在旅游院校源源不断地培养出旅游专业人才的同时,酒店行业依旧存在人才不足、低进入的现象。本文从酒店实习角度出发,探讨这种人才隐性流失的问题,实证研究酒店实习对于旅游管理专业学生择业倾向的影响。结果证明,实习生对实习酒店的工作报酬、领导水平和培训机会方面的主观评价显著影响其对酒店行业发展的预期和在酒店行业的择业倾向,实习生对酒店行业发展的预期不仅影响到其在实习酒店留职的倾向,也影响到其他酒店求职的意向。研究说明,实习酒店在影响旅游管理专业学生的择业倾向方面扮演着重要角色。据此,文章最后为酒店的实习管理提供了一些建议以供参考。

【作者单位】： 四川师范大学旅游学院;
【关键词】：
【基金】：
【分类号】：F719-4;G647.38
【正文快照】：

1酒店实习对于旅游管理专业学生培养的重要性实习是旅游管理专业整体教学计划中极其重要的组成部分,也是学生学习生涯中非常重要的一部分,是学生将所学的基础知识及专业技术知识与实际应用相结合的实践过程。其中,到酒店实习是大多数旅游管理专业学生的选择,这一方面是由于酒

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