酒店管理专业阶梯式实践教学模式探讨

发布时间：2023-06-13 22:06

　　强化实践教学环节和创新实践教学模式是完善学校实践教学体系的有力保障,也是切实提高学生实践能力和创新能力的现实需要。以华侨大学酒店管理系为例,在对阶梯式实践教学模式进行评析的基础上,详细阐述实施阶梯式实践教学模式的前提条件,最后提出通过搭建校企间的专业能力平台和创新校企合作模式来促进双方发展与合作,从而保障阶梯式教学模式有效实施。

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【文章目录】：
引言
一、阶梯式实践教学模式评析
    （一）阶梯式实践教学模式的构成
        1. 认知实习
        2. 专业实验
        3. 综合实验
        4. 顶岗实习
    （二）阶梯式实践教学模式的优点
        1. 理论与实践课程完美衔接
        2. 实践教学形式多样化
        3. 实践环节循序渐进
        4. 兼顾企业、学校和学生三方利益
二、实施阶梯式实践教学模式的前提条件
    （一）调整实践主体的观念和态度
    （二）完善实训基地建设
    （三）加强实践反馈机制
三、阶梯式教学模式有效实施的保障
    （一）搭建校企间专业能力平台
    （二）创新校企合作模式



本文编号：3833386