酒店品牌资产述评:兼论基于员工的品牌资产的管理

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《旅游学刊》 2016年03期

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酒店品牌资产述评:兼论基于员工的品牌资产的管理

【摘要】：品牌资产是酒店品牌竞争优势的重要来源。传统上,研究者从财务角度和顾客角度测量酒店品牌资产,但二者都是外部视角的品牌资产,没有考虑员工在创建酒店品牌资产中的作用,因而不能回答酒店品牌资产的根本来源。基于员工的品牌资产的提出,为酒店品牌资产的管理提供了一个全新的视角,能够从根本上回答酒店品牌资产的来源,有助于构建酒店品牌资产管理体系的完整架构。文章首先回顾了财务、顾客和员工这3种视角的品牌资产,提出了酒店品牌资产管理的整体模型,详细论证了3种视角的品牌资产之间的内在关系。文章提出了基于员工的品牌资产金字塔模型,用以指导酒店企业有效管理基于员工的品牌资产。最后,文章归纳了研究结论对酒店品牌的管理启示,以及研究不足和有待进一步研究的议题。

【作者单位】： 中山大学旅游学院;南开大学商学院;中国人民大学商学院;
【关键词】：
【基金】：
【分类号】：F719.2
【正文快照】：

引言品牌资产(brand equity)是营销领域的研究热点,曾被许多研究机构列为优先研究主题。自20世纪80年代以来,不同学者针对不同的行业,对品牌资产的内涵、结构、测量及创建进行了大量的研究。随着旅游经济的快速发展,我国酒店数量不断增加,外资品牌酒店不断涌入。以往研究表明,

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