全渠道模式下商家库存策略选择与定价研究——以零售和餐饮行业为例

发布时间：2024-04-10 21:22

　　随着互联网和信息技术普及,消费者的购物行为逐渐向个性化、全天候发展。面对技术推动和需求转变,企业纷纷创新渠道模式,实体店铺、移动App、购物网站等多种渠道构成的全渠道应运而生。然而,新渠道的引进不仅会影响商家的运营管理成本,不同市场情况下的渠道选择策略也有所不同。在这样的现实环境下,商家在渠道管理与定价方面面临很多亟待解决的问题。本文针对全渠道模式下迅速发展的零售和餐饮行业,分别探究商家的库存选择与定价策略。首先,针对零售行业,研究1探究了全渠道下零售商关于BOPS线上订单线下取货和Showrooms展厅策略的选择问题。从消费者效用出发,在考虑Showrooming行为基础上,建立了零售商实施BOPS和Showrooms策略的模型。利用报童模型求解,分析了定价及线上退货率等因素对库存管理的影响。其次,对比BOPS和Showrooms策略下零售商的库存和收益,为全渠道下零售商的策略选择提供决策支持。研究表明:(1)产品价格和线上退货率对BOPS策略下的库存管理有重要影响。(2)Showrooms策略有助于帮助零售商扩大线上市场份额。当线上渠道的成本与价格之比大于线下渠道时,Showroo...

【文章页数】：72 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究内容
    1.3 研究意义
    1.4 研究方法
    1.5 研究创新点
    1.6 论文研究框架
第2章 相关文献及理论概述
    2.1 全渠道
        2.1.1 全渠道的内涵
        2.1.2 全渠道的发展及特点
    2.2 渠道策略管理
        2.2.1 双渠道管理
        2.2.2 全渠道管理
        2.2.3 消费者行为
    2.3 排队系统的容量管理及预订策略
        2.3.1 容量管理
        2.3.2 排队系统的预订策略
        2.3.3 信息技术的影响
    2.4 本章小结
第3章 全渠道商家关于BOPS和Showrooms策略的选择研究
    3.1 问题描述与符号说明
    3.2 BOPS策略模型
        3.2.1 模型建立
        3.2.2 模型求解与分析
    3.3 Showrooms策略模型
        3.3.1 模型建立
        3.3.2 模型求解与分析
    3.4 BOPS和Showrooms策略对比分析
    3.5 本章小结
第4章 全渠道商家的排队系统定价及容量管理研究
    4.1 问题描述与符号说明
    4.2 模型建立
    4.3 模型求解与分析
    4.4 算例分析
    4.5 本章小结
第5章 结论及展望
    5.1 研究结论
    5.2 研究不足与展望
参考文献
附录
致谢
在读期间发表的学术论文与取得的其他研究成果



本文编号：3950381