研究型仪器分析实验:改进QuEChERS法提取水产品中邻苯二甲酸酯类增塑剂

发布时间：2024-06-27 21:46

　　以近年来食品安全检测样品前处理研究为基础,探索了一个由科研成果"改进QuEChERS法提取测定水产品中邻苯二甲酸酯类增塑剂"设计转化而成的研究型仪器分析实验。以环境友好的改进型QuEChERS前处理技术,结合气相色谱-质谱法,成功检测了水产品中邻苯二甲酸酯(PAEs)。在教学实践中学生全程参与了实验项目的文献检索、实验设计及实验结果与讨论等工作,激发了学生的学习热情与学习主动性,同时也提高了学生的科研能力与论文写作能力。

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【部分图文】：

图1不同体积分数的乙醇对鱼肉中邻苯二甲酸酯萃取率的影响

准确称取2.0g匀浆后的鱼肉样品于20mL玻璃试管中,加入10μL1g/L的PAEs混标,放置30min;然后分别加入体积分数为60%、70%、80%、90%和100%的乙醇水溶液,以下处理步骤同4.4部分。计算萃取率。实验结果见图1。由图1可知,当乙醇的体积分数为8....

图2空白样品加标(0.2mg/kg)的色谱图

将PAEs混标储备液配制成0.05～10.0mg/L系列浓度的PAEs混标进行气相色谱-质谱检测,以各组分的峰面积(y)对质量浓度(x,mg/L)作标准曲线,得到其线性回归方程及相关系数。结果表明在0.2～40.0mg/kg的浓度范围内5种PAEs的质量浓度与峰面积成良好的....

本文编号：3995972