昌吉州肉牛产业链各环节利益分配研究

发布时间：2021-10-01 00:09

　　昌吉州养牛业十分发达，在全疆享有重要的地位，肉牛业是其重要组成部分。伴随着肉牛业的发展壮大，得以延伸的肉牛产业链已出现各种问题，其中的核心问题就是各环节的利益分配。本文首先分析了昌吉州肉牛产业现状，将昌吉州肉牛产业链确定为三级链，进而分析了昌吉州肉牛产业链的组织协作模式，通过实地走访、调研的方式获得详实数据，核算出每个环节的成本收益，同时运用数理推导的方法演算了各环节的利益分配模型并探讨利益分配的改进空间，最后提出相应的对策建议。本文的主要研究内容是：第一部分：分析了昌吉州肉牛产业的现状。昌吉州近几年肉牛产业发展快速，从生产能力上即可反映出来，年底牛存栏量、年产牛肉量逐年增加，占全疆的比重逐年上升，在全疆肉牛业的地位逐年提升。第二部分：分析了昌吉州肉牛产业链的组织协作模式。肉牛产业链的组织协作模式主要有两种，分别是市场带动型和龙头企业带动型。昌吉州肉牛产业近几年虽然得到快速发展，但是仍以传统的市场带动型为主。第三部分：分析了每个环节的成本收益。结果表明，每头牛每天创造的利润分配给生产环节的最少，所分利润比例仅为1.22%，同时承担的风险最大，利益分配极其不合理。第四部分：运用数理推导的... 

【文章来源】：新疆农业大学新疆维吾尔自治区

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
目录
第1章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 相关理论依据
    1.3 国内外研究现状
    1.4 研究目标和研究方法
    1.5 研究的创新点和不足之处
第2章 肉牛产业现状研究
    2.1 昌吉州概述
    2.2 昌吉州肉牛生产情况
    2.3 昌吉州肉牛屠宰加工
    2.4 昌吉州活牛销售和牛肉销售
第3章 肉牛产业链各环节组织协作模式研究
    3.1 肉牛生产环节组织协作模式
    3.2 屠宰环节组织协作模式
    3.3 销售环节组织协作模式
    3.4 产业链整体组织协作模式图
第4章 肉牛产业链成本收益实证
    4.1 肉牛生产环节成本收益实证
    4.2 肉牛屠宰加工环节成本收益实证
    4.3 牛肉销售环节成本收益实证
    4.4 各环节之间利益分配实证
    4.5 各环节的风险描述
第5章 肉牛产业链利益分配模型及改进空间机理研究
    5.1 各环节利益分配模型
    5.2 改进空间机理研究
第6章 本文总结与对策建议
    6.1 本文总结
    6.2 对策建议
参考文献
附录
致谢
个人简历



本文编号：3416890