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湘潭县湘莲产业的升级研究

发布时间:2021-11-06 22:17
  湘潭县是一个传统的农业大县,如何将资源优势转化为经济优势,实现农业大县向农业强县的跨越,促进农业增效和农民增收,是湘潭县当前发展中面临的重大课题。湘莲,作为湘潭县传统的农业特色产品,已有3000多年的历史,湘莲之中最优品种为湘潭莲子,被誉为“中国第一莲子”,历代皇家贡品——“贡莲”就源产于湘潭。经过多年的发展,湘莲产业已经成为推动湘潭县经济发展、促进农民增收的支柱产业。价值链在经济活动中是无处不在的,企业与企业之间存在产业价值链,企业内部各部门构成了企业的价值链。价值链上的每一项价值活动都会对产业最终能够实现多大的价值造成影响。因此,从价值链视角出发,研究湘潭县湘莲产业的升级具有较为重要的理论意义和实践意义。本文以价值链、产业链、产业价值链、农业产业链、产业升级和农业产业升级的理论为依据,走访了企业和政府相关部门,通过访谈的方式,收集二手资料,在此基础上,对湘莲产业的基础条件、经营、市场、营销以及价值链拓展等方面进行了详细的分析,研究发现湘莲产业目前存在传统优势品种退化、从业人员素质较低、市场流通体系不健全、核心加工技术不足、精深加工产品少、产品质量监管不足、品牌经营意识弱、产业链延展... 

【文章来源】:中南林业科技大学湖南省

【文章页数】:53 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的和意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 研究内容和方法
        1.3.1 研究内容与章节安排
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 技术路线图
2 相关理论及研究评述
    2.1 农业产业链相关理论
        2.1.1 价值链
        2.1.2 产业链
        2.1.3 产业价值链
        2.1.4 农业产业链
    2.2 农业产业升级概念
        2.2.1 产业升级
        2.2.2 农业产业升级
    2.3 农业产业经营模式
        2.3.1 美国模式
        2.3.2 欧洲模式
        2.3.3 日本模式
        2.3.4 中国模式
    2.4 研究评述
3 湘潭县湘莲产业的现状分析
    3.1 湘莲产业的基础条件
        3.1.1 自然条件适宜
        3.1.2 种植历史悠久
        3.1.3 种植品种多样
        3.1.4 种植经验丰富
        3.1.5 交通区位良好
    3.2 湘莲产业的生产经营现状
        3.2.1 种植规模较大
        3.2.2 加工企业发展较快
        3.2.3 经营模式多样
    3.3 湘莲产业的市场现状
        3.3.1 市场需求逐步增大
        3.3.2 市场流通不断提升
    3.4 湘莲产业的营销现状
        3.4.1 产品具有较高附加值增长空间
        3.4.2 产品质量认证
        3.4.3 品牌建设稳步进行
        3.4.4 销售市场不断拓展
    3.5 湘莲产业链延展势头良好
4 湘莲产业发展存在的问题
    4.1 传统湘莲品种退化,新品种推广滞后
    4.2 从业人员素质不高
    4.3 市场流通体系不健全
        4.3.1 组织规模小,抵御风险能力弱
        4.3.2 流通基础设施薄弱
        4.3.3 湘莲产业信息化程度低
    4.4 核心加工技术不足,精深加工产品少
    4.5 产品质量监管不足,品牌经营意识弱
    4.6 产业链延展不足
5 全面促进湘莲产业升级的建议
    5.1 湘莲产业“价值创造环节”的建设
        5.1.1 健全湘莲良种繁育体系
        5.1.2 扩大重点种植基地规模
        5.1.3 培养、引进高素质从业人员
        5.1.4 加强精深加工产品的开发
        5.1.5 加强质量监管,实施品牌战略
        5.1.6 积极开展电子商务
        5.1.7 健全市场流通体系
        5.1.8 提高产业信息化水平
        5.1.9 加快产业链的延展
    5.2 湘莲产业“非价值创造环节”的建设
        5.2.1 坚持湘莲产业可持续发展,科学制定发展规划
        5.2.2 坚持政府引导湘莲产业,加快推进湘莲产业升级
        5.2.3 坚持财政支出优先支持,不断加大政策倾斜力度
        5.2.4 加快培育和发展龙头企业,积极推进标准化建设
6 结论与展望
参考文献
致谢


【参考文献】:
期刊论文
[1]农业产业链的析取、构建模式以及升级路径分析[J]. 雍天荣.  人民论坛. 2012(26)
[2]发展湘莲产业的措施[J]. 胡建伟.  湖南农业. 2011(10)
[3]立足本地优势资源 大力发展湘莲产业[J]. 谢振华.  湖南农业. 2011(10)
[4]农业产业链理论研究综述[J]. 翟慧卿,吕萍.  甘肃农业. 2010(11)
[5]抓住发展机遇 做大做强湘莲产业[J]. 刘建业.  湖南农业. 2010(10)
[6]湘潭县发展湘莲特色产业的思考[J]. 陶贤清.  企业家天地. 2009(09)
[7]农业产业链拓展的制约因素及对策[J]. 陈宏伟,郭鹏.  甘肃科技纵横. 2009(02)
[8]湖南省:油茶产业迎来发展新机遇[J]. 刘辉霞.  中国林业产业. 2008(10)
[9]再论闽台农业合作中产业链的构建[J]. 郭铁民,洪尔彬.  福建论坛(人文社会科学版). 2008(03)
[10]日本多功能性农业对建设我国都市农业的启示与借鉴[J]. 方志权,吴方卫.  生产力研究. 2007(24)

博士论文
[1]安溪县茶叶产业链的整合管理研究[D]. 余文权.福建农林大学 2011
[2]全球价值链下我国制造业升级研究[D]. 涂颖清.复旦大学 2010
[3]农业产业链视角下的区域农业发展研究[D]. 李杰义.同济大学 2008
[4]产业链基本理论研究[D]. 刘贵富.吉林大学 2006
[5]农业产业化进程中产业链成长机制研究[D]. 张明林.南昌大学 2006
[6]产业链视角下中国农业纺织原料发展研究[D]. 赵绪福.华中农业大学 2006
[7]基于价值创造与分配的产业价值链研究[D]. 杜义飞.电子科技大学 2005
[8]区域产业链研究[D]. 龚勤林.四川大学 2004

硕士论文
[1]我国香菇产业链的经济学分析[D]. 陈前江.华中农业大学 2010
[2]油菜种子产业链价值创造的实证研究[D]. 孙丽.华中农业大学 2010



本文编号:3480626

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