乡村振兴背景下渔业产业的成本效益和价值链研究——以山东省扇贝产业为例

发布时间：2021-12-02 07:22

　　[目的]党的十九大提出乡村振兴战略,推进乡村产业振兴,实现"产业兴旺",成为乡村振兴战略的实施要点。为谋求渔业产业的长远、健康和可持续发展,有必要从整体上重新审视产业领域各个环节存在的问题,探寻影响各环节价值增值的因素。[方法]综合运用成本效益和价值链的分析方法,以山东省扇贝产业为例,对渔业产业的成本、效益和价值链增值情况进行计算分析。[结果]成本效益分析显示该地区贝类产业整体效益较差、单位产值低、成本上升快。其价值链特征主要是,产业链节点增值率呈先增长后降低的"倒U型"趋势,价值增值主要在养殖环节,加工环节增值率低。[结论]渔业产业的成本效益是渔民增收和产业持续发展的关键,价值链越完整则渔业产业发展的基础越雄厚。为推动渔业产业的长远、健康和可持续发展,应从创新营销、适度规模经营、产业品牌保护和延伸价值链等方面采取措施加强管理。 

【文章来源】：中国农业资源与区划. 2019,40(04)北大核心CSSCICSCD

【文章页数】：7 页

【文章目录】：
0 引言
1 分析框架
    1.1 成本效益分析框架
        1.1.1 扇贝养殖收入计算
        1.1.2 扇贝养殖成本计算
        1.1.3 扇贝养殖利润计算
    1.2 价值链分析框架 (1)
2 扇贝产业成本效益和价值链研究
    2.1 扇贝产业成本效益研究
        2.1.1 扇贝养殖效益分析
        2.1.2 扇贝销售价格差异不明显
        2.1.3 成本构成差异略大
    2.2 扇贝产业价值链研究
3 山东省扇贝产业效益提升的对策分析
    3.1 创新营销
    3.2 适度规模经营
    3.3 重视贝类产业品牌保护
    3.4 延伸价值链, 实现产业化经营


【参考文献】：
期刊论文
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[2]乡村振兴战略中的产业融合和六次产业发展[J]. 周立,李彦岩,王彩虹,方平.  新疆师范大学学报(哲学社会科学版). 2018(03)
[3]大力实施乡村振兴战略[J]. 朱泽.  中国党政干部论坛. 2017(12)
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[10]创新模式 打造品牌——乳山多措并举推进牡蛎产业高效生态化发展[J]. 张在杰,李江诚,高玉宾.  科技致富向导. 2011(16)



本文编号：3527979