长江中游稻区水稻产业发展现状、问题与建议
发布时间：2022-01-25 04:09
为了解国家调低稻谷保护收购价后长江中游稻区水稻产业发展状况,湖南、湖北、江西和河南4省水稻专家组织开展了相关调研。结果表明,长江中游稻区2018和2019（预测）两年水稻总体种植面积持续缩减,主要是湖南和江西"双改单"和种植结构调整所致,而湖北和河南面积略有增加。稻区内2018年稻谷销售进度明显滞后于上年同期,稻谷价格也不同程度下跌。这主要受国家保护价下调影响。而优质稻谷销售进度和价格受影响较小,其流通表现出更强的市场化。2018年水稻种植人工、地租、化肥和总成本均出现不同程度提高,其中地租和人工成本增加是总成本提高的主要原因。2018年稻米加工企业稻谷收购量、收购价和稻米批发价均不同程度降低。稻区内优质稻和杂交稻种植面积占比均为64%;籼稻面积占比97.6%。不同水稻种植技术应用比例表现为抛秧>手插和直播>机插;再生稻种植面积不断增加,稻渔模式迅猛发展。同时,稻区水稻产业发展面临着农民种粮积极性普遍下降,订单农业发展风险重重,农业基础设施不完善、修缮主体不明确,农业生产社会化程度偏低,稻渔模式无序发展隐患大,农民卖粮难度大、成本高、风险大,区域稻米品牌建设亟待加强等一系列...
【文章来源】：中国水稻科学. 2019,33(06)北大核心CSCD
【文章页数】：12 页
【文章目录】：
1 水稻产业发展现状
1.1 稻谷产销现状
1.1.1 水稻种植面积
1.1.2 稻谷销售现状
1.1.3 水稻种植成本
1.1.4 加工企业收购与加工
1.2 水稻品种结构
1.2.1 优质稻与普通稻
1.2.2 杂交稻与常规稻
1.2.3 籼稻与粳稻
1.3 水稻种植技术与种植模式
1.3.1 种植技术
1.3.2 再生稻
1.3.3 稻田综合种养
2 水稻产业发展存在的问题
2.1 产前问题
2.1.1 农民种粮积极性普遍下降
2.1.2 订单农业面临多方面风险
2.1.3 农业基础设施不完善，修缮主体不明确，阻碍新型经营主体规模化经营
2.1.4 市面上水稻品种繁多，大户面临选种困难
2.2 产中问题
2.2.1 市场剧变导致杂交稻优势地位不断下降
2.2.2 优质稻产业发展面临诸多难题
2.2.3 长江中游稻区直播面积不断增加，而直播稻瓶颈问题却始终无法攻克
2.2.4 再生稻不利于优质稻产业发展，增产不增效，面临产业化发展难题
2.2.5 稻渔模式快速发展，存在着极大风险，同时可能严重危害耕地和粮食安全
2.2.6 水稻种植机械化程度低、人工成本高
2.2.7 农业生产社会化程度偏低
2.3 产后问题
2.3.1 农民卖粮难、卖粮成本高、风险大
2.3.2 稻米品牌建设问题
3 水稻产业发展建议
3.1 针对产前问题的建议
3.1.1 多方入手，提高农民种粮积极性
3.1.2 划分优质稻生产优势区，加强订单基地建设，加强农户法律意识培养，消除订单农业发展风险
3.1.3 政府将农田基础设施纳入农村公共设施范畴，对农田基础设施建设进行补贴，消除农业基础设施短板
3.1.4 限制每年种子的审定数量，提高审定质量，同时加强高档优质稻品种的示范推广力度
3.2 针对产中问题的建议
3.2.1 加强杂交稻育种与制种技术攻关，改变种子营销方式，降低农民杂交稻种植的种子成本
3.2.2 加强品种选育，划分优质稻优势产区并进行标准化生产，加大力度统一区域内优质稻标准，保障优质稻品牌和产业发展
3.2.3 加强直播稻科研攻关，同时适当控制适度发展，并开发其他可替代技术
3.2.4 适度发展一季稻+再生稻模式，同时加大一季稻+油菜轮作补贴试点力度
3.2.5 政府部门加强对稻渔模式发展的监管和政策调控
3.3 产后问题建议
3.3.1 改革现有国家托市收购的粮食收储政策，对稻谷实行选择性的最低收购价政策
3.3.2 整合各地优势资源，打造名优稻米品牌，并规划建立品牌长远运营机制
【参考文献】：
期刊论文
[1]粮食生产补贴政策的可及性及优化策略研究——基于粮食规模经营完全成本视角[J]. 张磊,罗光强. 山西农业大学学报(社会科学版). 2019(02)
[2]我国水稻主栽品种演替分析[J]. 林海,李婷婷,童汉华,王志刚,王磊,鄂志国. 中国水稻科学. 2018(06)
[3]湖南再生稻发展现状与对策分析[J]. 陈基旺,帅泽宇,屠乃美,易镇邪. 中国稻米. 2018(05)
[4]订单农业的发展现状与思考[J]. 吴全宏,陈杰文. 南方农机. 2017(16)
[5]对水稻生产全程社会化服务试点实践与思考[J]. 陈玉明. 农业与技术. 2017(14)
[6]湖北省再生稻产业发展现状及对策[J]. 罗昆. 湖北农业科学. 2016(12)
[7]杂交中稻再生稻实践与思考[J]. 苏开明. 农业与技术. 2016(03)
[8]水稻生产全程社会化服务存在的问题及其对策[J]. 郑洪彬. 南方农业. 2015(27)
[9]粮食补贴政策对粮食产量的影响——基于改进的灰色关联度分析[J]. 刘鹏凌,李乾,栾敬东. 农业经济与管理. 2015(01)
[10]农业政策、粮食产量与粮食生产调整能力[J]. 陈飞,范庆泉,高铁梅. 经济研究. 2010(11)
本文编号：3607871
【文章来源】：中国水稻科学. 2019,33(06)北大核心CSCD
【文章页数】：12 页
【文章目录】：
1 水稻产业发展现状
1.1 稻谷产销现状
1.1.1 水稻种植面积
1.1.2 稻谷销售现状
1.1.3 水稻种植成本
1.1.4 加工企业收购与加工
1.2 水稻品种结构
1.2.1 优质稻与普通稻
1.2.2 杂交稻与常规稻
1.2.3 籼稻与粳稻
1.3 水稻种植技术与种植模式
1.3.1 种植技术
1.3.2 再生稻
1.3.3 稻田综合种养
2 水稻产业发展存在的问题
2.1 产前问题
2.1.1 农民种粮积极性普遍下降
2.1.2 订单农业面临多方面风险
2.1.3 农业基础设施不完善，修缮主体不明确，阻碍新型经营主体规模化经营
2.1.4 市面上水稻品种繁多，大户面临选种困难
2.2 产中问题
2.2.1 市场剧变导致杂交稻优势地位不断下降
2.2.2 优质稻产业发展面临诸多难题
2.2.3 长江中游稻区直播面积不断增加，而直播稻瓶颈问题却始终无法攻克
2.2.4 再生稻不利于优质稻产业发展，增产不增效，面临产业化发展难题
2.2.5 稻渔模式快速发展，存在着极大风险，同时可能严重危害耕地和粮食安全
2.2.6 水稻种植机械化程度低、人工成本高
2.2.7 农业生产社会化程度偏低
2.3 产后问题
2.3.1 农民卖粮难、卖粮成本高、风险大
2.3.2 稻米品牌建设问题
3 水稻产业发展建议
3.1 针对产前问题的建议
3.1.1 多方入手，提高农民种粮积极性
3.1.2 划分优质稻生产优势区，加强订单基地建设，加强农户法律意识培养，消除订单农业发展风险
3.1.3 政府将农田基础设施纳入农村公共设施范畴，对农田基础设施建设进行补贴，消除农业基础设施短板
3.1.4 限制每年种子的审定数量，提高审定质量，同时加强高档优质稻品种的示范推广力度
3.2 针对产中问题的建议
3.2.1 加强杂交稻育种与制种技术攻关，改变种子营销方式，降低农民杂交稻种植的种子成本
3.2.2 加强品种选育，划分优质稻优势产区并进行标准化生产，加大力度统一区域内优质稻标准，保障优质稻品牌和产业发展
3.2.3 加强直播稻科研攻关，同时适当控制适度发展，并开发其他可替代技术
3.2.4 适度发展一季稻+再生稻模式，同时加大一季稻+油菜轮作补贴试点力度
3.2.5 政府部门加强对稻渔模式发展的监管和政策调控
3.3 产后问题建议
3.3.1 改革现有国家托市收购的粮食收储政策，对稻谷实行选择性的最低收购价政策
3.3.2 整合各地优势资源，打造名优稻米品牌，并规划建立品牌长远运营机制
【参考文献】：
期刊论文
[1]粮食生产补贴政策的可及性及优化策略研究——基于粮食规模经营完全成本视角[J]. 张磊,罗光强. 山西农业大学学报(社会科学版). 2019(02)
[2]我国水稻主栽品种演替分析[J]. 林海,李婷婷,童汉华,王志刚,王磊,鄂志国. 中国水稻科学. 2018(06)
[3]湖南再生稻发展现状与对策分析[J]. 陈基旺,帅泽宇,屠乃美,易镇邪. 中国稻米. 2018(05)
[4]订单农业的发展现状与思考[J]. 吴全宏,陈杰文. 南方农机. 2017(16)
[5]对水稻生产全程社会化服务试点实践与思考[J]. 陈玉明. 农业与技术. 2017(14)
[6]湖北省再生稻产业发展现状及对策[J]. 罗昆. 湖北农业科学. 2016(12)
[7]杂交中稻再生稻实践与思考[J]. 苏开明. 农业与技术. 2016(03)
[8]水稻生产全程社会化服务存在的问题及其对策[J]. 郑洪彬. 南方农业. 2015(27)
[9]粮食补贴政策对粮食产量的影响——基于改进的灰色关联度分析[J]. 刘鹏凌,李乾,栾敬东. 农业经济与管理. 2015(01)
[10]农业政策、粮食产量与粮食生产调整能力[J]. 陈飞,范庆泉,高铁梅. 经济研究. 2010(11)
本文编号：3607871
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