农超对接模式下农产品冷链物流成本优化

发布时间：2017-04-17 01:07

  本文关键词：农超对接模式下农产品冷链物流成本优化，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：我国的农产品物流起步较晚，与世界发达国家相比还存在较大差距，，这严重阻碍了农产品的流通。从2009年开始的农超对接试点工作开始，农产品以另外一种流通模式出现在消费者面前，其易腐易损的特点也使传统的常温物流慢慢被冷链物流取代。经过近几年的发展，农超对接模式下农产品冷链物流有了一定的发展，但在发展过程中也暴露出一些问题（如冷链物流环节繁多、企业成本管理混乱、产品冷藏技术和设备落后等），导致农产品价格高居不下，严重影响了农民、消费者及企业等各方面的利益，农产品的流通也受到了较大的阻碍。为了提高农民的收入，使农产品能够高质量、好效率的流通，提高企业的市场竞争力，对农产品冷链物流成本管理进行优化显得尤为重要。 本文首先介绍了课题研究的背景、目的和现实意义，总结了国内外学者的研究现状。论述了农产品冷链物流的相关概念，从农超对接到冷链物流，再到冷链物流成本，且详细分析了农产品冷链物流的成本构成等问题，为下文的分析研究奠定了理论基础。其次，本文分析了我国农超对接模式下农产品冷链物流成本的管理现状，以及在成本管理中存在的主要问题。结合存在的问题，接下来运用层次分析法（AHP），分析了在农产品冷链物流活动中对成本影响较大的因素，针对企业在物流成本核算中存在的问题，基于作业成本法对农产品冷链物流成本核算进行优化分析，结合具体的实证研究，提出企业成本优化的策略。进行了成本优化对农超对接模式的适用性分析，同时借鉴发达国家的成功经验，结合我国的基本国情，提出冷链物流成本的优化途径。 本研究得到了国家自然科学基金项目（51108040）的资助。
【关键词】：农超对接 农产品 冷链物流 成本优化
【学位授予单位】：长安大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：F326.6;F253.7
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 第一章 绪论8-17
• 1.1 研究背景8
• 1.2 研究目的及意义8-9
• 1.3 国内外研究现状9-14
• 1.4 研究内容及研究方法14-17
• 第二章 农超对接及冷链物流成本的相关理论17-32
• 2.1 农超对接的相关理论17-21
• 2.2 冷链物流相关理论21-23
• 2.3 物流成本的相关理论23-26
• 2.4 影响农产品冷链物流成本的因素26-29
• 2.5 农超对接模式下我国农产品冷链物流成本现状及存在问题29-32
• 第三章 我国农超对接下农产品冷链物流成本影响因素分析32-44
• 3.1 AHP 分析法32-34
• 3.2 AHP 分析法在冷链物流成本影响因素分析中的应用34-42
• 3.3 成本影响因素分析42-44
• 第四章 基于作业成本法农产品冷链物流成本优化分析44-63
• 4.1 作业成本法的概念及核算原理45-46
• 4.2 农产品冷链物流作业成本构成分析46-47
• 4.3 作业成本法农产品冷链物流成本核算步骤47-48
• 4.4 基于作业成本法农产品冷链物流成本核算模型研究48-50
• 4.5 基于作业成本法农产品冷链物流库存成本优化模型构建50-52
• 4.6 基于作业成本法对农产品冷链物流作业进行分析52
• 4.7 实证研究52-57
• 4.8 基于实证分析对企业进行作业成本优化57-58
• 4.9 成本优化对于推广农超对接模式的适用性分析58-59
• 4.10 农超对接模式下农产品冷链物流成本优化对策59-63
• 结论63-64
• 参考文献64-67
• 致谢67

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

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本文编号：312070