面向生态旅游产业的中职校本课程开发研究 ——以《农家乐经营实务》为例
发布时间：2021-04-07 19:45
新世纪的旅游业已经转向体验型、休闲度假型的旅游模式。随着可持续发展理念的广泛认同,生态旅游产业得以蓬勃发展。随之而来的问题,便是独具特色的地方生态旅游建设的需要和人才需求的激增。中等职业学校作为地方旅游技能人才培养的摇篮,深入挖掘地方生态元素,树立学校办学特色,从而维持学校持续稳定的发展,已成为中职学校办学需要着重考虑的问题。校本课程为中职学校寻求特色发展的道路提供了新方向。但是,目前面向生态旅游产业视角的中等职业学校校本课程开发却不多,这与生态旅游业良好发展态势不相匹配。为此,面向生态旅游产业的中职校本课程开发着眼于“两山”理念发源地——安吉,通过个案研究法对安吉某中等职业学校《农家乐经营实务》校本课程开发进行研究。研究过程中,首先,针对校本课程开发开展需求分析。通过问卷调查法和访谈法搜集一线资料进行整理归纳,简述在安吉某中职学校开展校本课程开发的必要性和可行性因素。其次,进行校本课程开发设计。具体阐述校本课程开发的原则、课程标准制定、课程目标确立、课程内容设置、学习资源设计、校本教材的编写、教学环境创设等方面的设计过程。再次,对校本课程具体实施过程开展分析,呈现校本课程的实践过程,...
【文章来源】：浙江工业大学浙江省
【文章页数】：132 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
发文量年度分布（2000年-2019年）
面向生态旅游产业的中职校本课程开发研究——以《农家乐经营实务》为例5图1-2论文主题分布（2000年-2019年）Figure1-2.Distributionofthesisthemes(2000-2019)在对文献资料进行检索并做可视化分析后，可以清晰地发现“校本课程开发”类论文的数量逐年增加，但是近七年来文献数量趋于稳定，总体增幅不大。由此可见，教学界对此的关注度处于不断攀升状态，可供参考的文献资料充足，但是近年发展速度放缓。对“校本课程开发”进行文献检索发现，其研究主题较广，校本课程开发、校本课程、课程开发为主题的文献资料相对更丰富。由此可见，“校本课程开发”无论在理论研究还是实践教学工作当中均已得到大部分教育人士的认可，引起了相关专家和教师的重视和肯定。校本课程所关注的教师专业、国家课程、中小学生等主题文献也有涉及，但是所占比重不大。学者们对“校本课程开发”的研究涉及多个学段，并从该模式的理论依据、核心定义、内涵特征、实施流程等多个方面详细论述了“校本课程开发”从起源到成熟的一个发展过程。但是从以上年份数据分析可以发现“校本课程开发”相关研究近年发展速度比较迟缓。于是又以篇名“校本课程开发”进行相关文献检索，共查到的相关硕博士论文810余篇，并选取其中被引用数为前100篇的文章进行分析。在前100篇文章中，研究范围除去校本课程开发理论性研究和任务指向性研究共19篇，其余包括了从幼儿到高职教育的各个学段，统计数据如下图：图1-3被引用数量前100篇硕博论文学段分布Figure1-3.Distributionofthefirst100academicpaperscited高职3%小学38%初中31%普高25%中职1%幼儿2%学段分布
面向生态旅游产业的中职校本课程开发研究——以《农家乐经营实务》为例5图1-2论文主题分布（2000年-2019年）Figure1-2.Distributionofthesisthemes(2000-2019)在对文献资料进行检索并做可视化分析后，可以清晰地发现“校本课程开发”类论文的数量逐年增加，但是近七年来文献数量趋于稳定，总体增幅不大。由此可见，教学界对此的关注度处于不断攀升状态，可供参考的文献资料充足，但是近年发展速度放缓。对“校本课程开发”进行文献检索发现，其研究主题较广，校本课程开发、校本课程、课程开发为主题的文献资料相对更丰富。由此可见，“校本课程开发”无论在理论研究还是实践教学工作当中均已得到大部分教育人士的认可，引起了相关专家和教师的重视和肯定。校本课程所关注的教师专业、国家课程、中小学生等主题文献也有涉及，但是所占比重不大。学者们对“校本课程开发”的研究涉及多个学段，并从该模式的理论依据、核心定义、内涵特征、实施流程等多个方面详细论述了“校本课程开发”从起源到成熟的一个发展过程。但是从以上年份数据分析可以发现“校本课程开发”相关研究近年发展速度比较迟缓。于是又以篇名“校本课程开发”进行相关文献检索，共查到的相关硕博士论文810余篇，并选取其中被引用数为前100篇的文章进行分析。在前100篇文章中，研究范围除去校本课程开发理论性研究和任务指向性研究共19篇，其余包括了从幼儿到高职教育的各个学段，统计数据如下图：图1-3被引用数量前100篇硕博论文学段分布Figure1-3.Distributionofthefirst100academicpaperscited高职3%小学38%初中31%普高25%中职1%幼儿2%学段分布
【参考文献】：
期刊论文
[1]谈小学语文小组合作学习的评价策略[J]. 刘世位. 学周刊. 2020(22)
[2]生活教育思想指导下的校本课程开发路径解析——以南京市第二十九中学幕府山初级中学特色校本课程为例[J]. 王凯. 教师教育论坛. 2020(06)
[3]基于核心素养的校本课程开发研究[J]. 王妮,许振坤,李学. 当代教育理论与实践. 2020(03)
[4]有关美术校本课程开发与实施的思考[J]. 吴敏. 美术教育研究. 2020(09)
[5]学生本位的校本课程开发与运用[J]. 王娜. 教学与管理. 2020(12)
[6]如何围绕“学”实施校本课程评价[J]. 万银洁. 人民教育. 2019(24)
[7]职业院校教师企业实践现状调查及建议[J]. 苟维杰,杨大伟. 职教论坛. 2019(10)
[8]产教融合背景下技工院校教师核心素养与价值取向[J]. 金凌芳,许红平. 职业技术教育. 2019(29)
[9]中等职业教育与区域经济社会发展的实践研究[J]. 李丽. 职业. 2019(27)
[10]1+X证书制度下职业教育的课程改革研究[J]. 刘炜杰. 职教论坛. 2019(07)
博士论文
[1]基于地方文化传承的小学音乐校本课程开发研究[D]. 李飞飞.东北师范大学 2011
硕士论文
[1]校本课程建设的区域推进研究[D]. 明菲菲.山东师范大学 2018
[2]中等职业学校旅游专业校本课程的开发与实践研究[D]. 谢俊琳.上海师范大学 2018
[3]试论校本课程教材中地方史资源的开发与利用[D]. 孙明雯.天津师范大学 2017
[4]中职学校《模拟导游》校本课程开发的研究[D]. 刀丽.云南师范大学 2016
[5]重庆旅游职业学院土家织锦校本课程开发的问题与策略研究[D]. 郭雪莲.西南大学 2016
[6]基于斯基尔贝克理论的小学英语校本课程的开发与实践研究[D]. 庄新艺.闽南师范大学 2015
[7]乡村旅游地居民对发展生态旅游的认知与态度研究[D]. 蔡伟.扬州大学 2015
[8]高中美术校本课程开发地方美术资源的研究[D]. 丁倩倩.山东师范大学 2015
[9]以校本课程开发促进学校改进的个案研究[D]. 刘丽娜.西南大学 2014
[10]地方高校特色校本课程开发[D]. 邓雅清.四川外国语大学 2014
本文编号：3124080
【文章来源】：浙江工业大学浙江省
【文章页数】：132 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
发文量年度分布（2000年-2019年）
面向生态旅游产业的中职校本课程开发研究——以《农家乐经营实务》为例5图1-2论文主题分布（2000年-2019年）Figure1-2.Distributionofthesisthemes(2000-2019)在对文献资料进行检索并做可视化分析后，可以清晰地发现“校本课程开发”类论文的数量逐年增加，但是近七年来文献数量趋于稳定，总体增幅不大。由此可见，教学界对此的关注度处于不断攀升状态，可供参考的文献资料充足，但是近年发展速度放缓。对“校本课程开发”进行文献检索发现，其研究主题较广，校本课程开发、校本课程、课程开发为主题的文献资料相对更丰富。由此可见，“校本课程开发”无论在理论研究还是实践教学工作当中均已得到大部分教育人士的认可，引起了相关专家和教师的重视和肯定。校本课程所关注的教师专业、国家课程、中小学生等主题文献也有涉及，但是所占比重不大。学者们对“校本课程开发”的研究涉及多个学段，并从该模式的理论依据、核心定义、内涵特征、实施流程等多个方面详细论述了“校本课程开发”从起源到成熟的一个发展过程。但是从以上年份数据分析可以发现“校本课程开发”相关研究近年发展速度比较迟缓。于是又以篇名“校本课程开发”进行相关文献检索，共查到的相关硕博士论文810余篇，并选取其中被引用数为前100篇的文章进行分析。在前100篇文章中，研究范围除去校本课程开发理论性研究和任务指向性研究共19篇，其余包括了从幼儿到高职教育的各个学段，统计数据如下图：图1-3被引用数量前100篇硕博论文学段分布Figure1-3.Distributionofthefirst100academicpaperscited高职3%小学38%初中31%普高25%中职1%幼儿2%学段分布
面向生态旅游产业的中职校本课程开发研究——以《农家乐经营实务》为例5图1-2论文主题分布（2000年-2019年）Figure1-2.Distributionofthesisthemes(2000-2019)在对文献资料进行检索并做可视化分析后，可以清晰地发现“校本课程开发”类论文的数量逐年增加，但是近七年来文献数量趋于稳定，总体增幅不大。由此可见，教学界对此的关注度处于不断攀升状态，可供参考的文献资料充足，但是近年发展速度放缓。对“校本课程开发”进行文献检索发现，其研究主题较广，校本课程开发、校本课程、课程开发为主题的文献资料相对更丰富。由此可见，“校本课程开发”无论在理论研究还是实践教学工作当中均已得到大部分教育人士的认可，引起了相关专家和教师的重视和肯定。校本课程所关注的教师专业、国家课程、中小学生等主题文献也有涉及，但是所占比重不大。学者们对“校本课程开发”的研究涉及多个学段，并从该模式的理论依据、核心定义、内涵特征、实施流程等多个方面详细论述了“校本课程开发”从起源到成熟的一个发展过程。但是从以上年份数据分析可以发现“校本课程开发”相关研究近年发展速度比较迟缓。于是又以篇名“校本课程开发”进行相关文献检索，共查到的相关硕博士论文810余篇，并选取其中被引用数为前100篇的文章进行分析。在前100篇文章中，研究范围除去校本课程开发理论性研究和任务指向性研究共19篇，其余包括了从幼儿到高职教育的各个学段，统计数据如下图：图1-3被引用数量前100篇硕博论文学段分布Figure1-3.Distributionofthefirst100academicpaperscited高职3%小学38%初中31%普高25%中职1%幼儿2%学段分布
【参考文献】：
期刊论文
[1]谈小学语文小组合作学习的评价策略[J]. 刘世位. 学周刊. 2020(22)
[2]生活教育思想指导下的校本课程开发路径解析——以南京市第二十九中学幕府山初级中学特色校本课程为例[J]. 王凯. 教师教育论坛. 2020(06)
[3]基于核心素养的校本课程开发研究[J]. 王妮,许振坤,李学. 当代教育理论与实践. 2020(03)
[4]有关美术校本课程开发与实施的思考[J]. 吴敏. 美术教育研究. 2020(09)
[5]学生本位的校本课程开发与运用[J]. 王娜. 教学与管理. 2020(12)
[6]如何围绕“学”实施校本课程评价[J]. 万银洁. 人民教育. 2019(24)
[7]职业院校教师企业实践现状调查及建议[J]. 苟维杰,杨大伟. 职教论坛. 2019(10)
[8]产教融合背景下技工院校教师核心素养与价值取向[J]. 金凌芳,许红平. 职业技术教育. 2019(29)
[9]中等职业教育与区域经济社会发展的实践研究[J]. 李丽. 职业. 2019(27)
[10]1+X证书制度下职业教育的课程改革研究[J]. 刘炜杰. 职教论坛. 2019(07)
博士论文
[1]基于地方文化传承的小学音乐校本课程开发研究[D]. 李飞飞.东北师范大学 2011
硕士论文
[1]校本课程建设的区域推进研究[D]. 明菲菲.山东师范大学 2018
[2]中等职业学校旅游专业校本课程的开发与实践研究[D]. 谢俊琳.上海师范大学 2018
[3]试论校本课程教材中地方史资源的开发与利用[D]. 孙明雯.天津师范大学 2017
[4]中职学校《模拟导游》校本课程开发的研究[D]. 刀丽.云南师范大学 2016
[5]重庆旅游职业学院土家织锦校本课程开发的问题与策略研究[D]. 郭雪莲.西南大学 2016
[6]基于斯基尔贝克理论的小学英语校本课程的开发与实践研究[D]. 庄新艺.闽南师范大学 2015
[7]乡村旅游地居民对发展生态旅游的认知与态度研究[D]. 蔡伟.扬州大学 2015
[8]高中美术校本课程开发地方美术资源的研究[D]. 丁倩倩.山东师范大学 2015
[9]以校本课程开发促进学校改进的个案研究[D]. 刘丽娜.西南大学 2014
[10]地方高校特色校本课程开发[D]. 邓雅清.四川外国语大学 2014
本文编号：3124080
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