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昭苏哈萨克人马的本土知识与马产业

发布时间:2017-04-16 21:01

  本文关键词:昭苏哈萨克人马的本土知识与马产业,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:哈萨克族是一个有着悠久游牧历史的民族,马是哈萨克族等游牧民族最重要的交通工具,生产工具,也是提供食物和其他生活用品的资源,,因此,传统哈萨克社会中,哈萨克游牧人的一生与马息息相关。哈萨克人对马的兴趣也并不仅仅是局限在他的实际用途与实际功能上,而且体现在了他们的精神、意识和文化之中。这是本文作者调查、研究新疆昭苏哈萨克关于马的本土知识的基本出发点。同时,昭苏县近年来马产业的迅猛发展,对这里哈萨克人关于马的本土知识有何影响,也是本文关注的问题。 在为期四个月的田野调查所收集到的第一手资料和文献材料的基础上,本文应用民族学、人类学的相关理论与方法描写报告了昭苏哈萨克族与马相关的本土知识,包括哈萨克族有关马的分类知识、体态知识、风俗仪式、娱乐活动、牧马知识,同时专用一章描述了昭苏县马产业发展变化的情况。 本文总共分六章,具体内容有以下几个方面: 第一章主要讲述民族学研究关于“马的本土知识”和“马产业”的研究综述,以及有关本土知识的定义与国内外学者有关本土知识的界定。 第二章通过新疆哈萨克族有关马的本土知识解释马的分类,包括对马性别的分类,马岁口的分类,马毛色的分类,通过一系列分类个案讲述马的各种特征以及不同品种的象征意义。 第三章主要讲解有关牧马的本土知识。包括冬季牧马,春季牧马,夏季牧马的本土知识以及有关牧马的工具及对其进行分类。 第四章主要讲述哈萨克族关于马相关的一系列畜产品的本土知识。包括马奶子与马肠子的本土知识,、马奶子的习俗,马奶子的分类以及马肠子的制作方法与分类。 第五章主要讲述昭苏哈萨克人有关马的人生礼。包括对马的摇床礼,对骑马的礼仪,男孩的割礼与马的关系一一做解释。对马与逝者周年祭上的马的用处与象征意义和其他有关马的娱乐活动做了介绍。 第六章主要介绍昭苏县马产业发展概况,同时也描述了目前昭苏县哈萨克人对马产业的认识以及对目前马产业发展态势的忧虑。 本文从人类学本土知识的视角描写了昭苏哈萨克人关于马的本土知识的一些知识,认为哈萨克人关于马的本土知识实际上包括了两个重要的方面,第一个方面与生物多样性有着密切的关系,第二个方面与文化多样性也有着密切的关系。目前昭苏县马产业为了提高马的商业价值,引进了许多外国马的品种,而且用国外的品种“改良”伊犁马,这是否对伊犁马涉及的生物多样性特征,特别是对基因多样性造成负面的影响,是一个值得思考和研究的问题,同时,商业化的马产业快速发展,凸现出了马产业的目标是实现和提升马的商业价值,这是否会进一步形成对昭苏县哈萨克人关于马的本土知识的冲击,导致它的快速消失,也是值得研究的问题。
【关键词】:哈萨克族 本土知识 马产业 昭苏 新疆
【学位授予单位】:新疆师范大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2013
【分类号】:C95
【目录】:
  • 中文摘要3-5
  • Abstract5-9
  • 1.绪论9-15
  • 1.1 选题缘由9-11
  • 1.1.2 田野点的选择9-10
  • 1.1.3 研究方法10-11
  • 1.2 选题意义11
  • 1.2.1 理论意义11
  • 1.2.2 现实意义11
  • 1.3 文献综述11-15
  • 1.3.1 关于“马的本土知识”与“马产业”研究的综述11-12
  • 1.3.2 人类学视野中的本土知识12-15
  • 2.新疆昭苏哈萨克人关于马的本土知识(1):马的分类知识15-21
  • 2.1 马的性别的分类15-16
  • 2.2 马的岁口的分类16-17
  • 2.3 马的毛色分类17-19
  • 2.4 与马有关的特有的词组19-21
  • 3.新疆昭苏哈萨克人关于马的本土知识(2):牧马的知识21-29
  • 3.1 冬季牧马的知识22-25
  • 3.2 春季牧马的知识25-26
  • 3.3 夏秋季牧马的知识26-27
  • 3.4 牧马的工具27-29
  • 4. 新疆昭苏哈萨克人关于马的本土知识(3):马产品知识29-35
  • 4.1 马奶子的本土知识29-33
  • 4.2 马肠子的本土知识33-35
  • 5.新疆昭苏哈萨克人关于马的本土知识(4):马与人关系的知识-精神和符号35-48
  • 5.1 哈萨克人关于马的人生礼仪35-41
  • 5.1.1 哈萨克人摇床礼与马35-36
  • 5.1.2 哈萨克人骑马礼仪36-38
  • 5.1.3 昭苏哈萨克人男孩割礼与马38-39
  • 5.1.4 昭苏哈萨克人婚礼上的马39-40
  • 5.1.5 昭苏哈萨克人逝者周年祭与马(as berw)40-41
  • 5.2 哈萨克人娱乐活动中的马41-48
  • 5.2.1 赛马41-44
  • 5.2.2 姑娘追44-45
  • 5.2.3 叼羊仪式与马45-46
  • 5.2.4 与马有关的其他娱乐活动46-48
  • 6.昭苏县马产业发展与马的本土知识48-54
  • 6.1 昭苏县马产业发展概况48-51
  • 6.1.1 国家、政府的马产业发展政策49-50
  • 6.1.2 昭苏县马产业类型50-51
  • 6.2 昭苏哈萨克人关于马产业发展的认识51-54
  • 结语54-56
  • 参考文献56-58
  • 在读期间发表的论文58-59
  • 后记59

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

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本文编号:311642

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