山核桃破壳取仁机的设计与研究
发布时间：2020-11-21 22:39
近年来,随着我国经济体制的改革和发展,核桃产业成为提升我国部分皖南山区农业经济、增加农民收入的经济来源。随着核桃产业发展的深入,核桃的深加工问题开始凸显,开始阻碍农村核桃业产值进一步提升。就我国核桃深加工现状来看,核桃的深加工严重滞后于市场需求,在核桃仁提取过程中农民采用以手工为主的方式,严重影响了核桃的加工品质和效率。因此,进行核桃破壳设备的研发和改革,实际出适合在我国大部分地区推广和使用的核桃破壳设备,成为解决我国核桃深加工技术落后的关键途径。为了设计科学的核桃破壳设备,首先需要分析核桃的各种物理参数和性质,为核桃破壳机的研究提供理论依据。现行的机械破壳装置主要有撞击法、碾搓法、剪切法和挤压法四种。但广泛被使用的是其中的挤压和撞击两种方式。本文研究的破壳机在设计过程中将影响核桃破壳效果的物理特性进行了分析,在客观选择零件设计及相关参数的基础上,确定了研究方案。在破壳方式的选择过程中,将传统工艺中的经验与敲击破壳方法相结合,对敲击破壳方式进行适当改进,提高了核桃的破壳效率和质量。本研究中设计了一款带有导向作用的装置,能够有效地让核桃在最佳施力方位上破壳。具体破壳过程采用带传动方式,将核桃核桃放入漏斗进料口,通过皮带带动输送装置上曲柄滑块机构往复推动入料装置管内落入的核桃进入导向装置上的导槽,在导向V槽上受重力和摩擦力作用形成力偶矩,核桃产生转动,核桃在沿V槽运动过程中滑动并转动,最终实现核桃长轴与滑动方向保持在一个平面内不变,经过弧形滑槽后落入到案台上的料槽内。本研究采用仿真试验和导向装置模型试验的方式来验证机器的有效性,根据ADAMS软件测试及仿真实验结果得出该导向装置可行,能够实现山核桃准确导向。导向装置模型试验结果也显示,该装置的确具有导向作用。实验显示影响核桃导向效果的参数主要包括以下两方面,一是一级导向V槽倾斜角,二是二级导向弧形滑槽的长度。二者有效组合,可以得到导向装置的最佳组合参数。综合来说,本设计可以在一定程度上克服了国内外挤压式核桃破壳机的缺点,提高核桃破壳的质量和效率。
【学位单位】：安徽农业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2014
【中图分类】：S226
【部分图文】：
是用破撞或者是剪切的方法质量。??动刀板的多次不连续剪切，只整，但不好的一点是，它的。??径一样、转速一样、转向却破裂。这种就需要坚果的大兼顾，所破壳效果不理想。??将山核桃放入类似于半球体之一的外壳碎落后就筛去碎工艺中的经验与敲击相结合，壳示意图Ｔ所示。山核桃经敲击棒快速对其进行敲击。由发生破裂。敲击棒的前端有接触有利于山核桃发生破裂。??
为节点解；二是派生数据，是指根据基本数据导出的结果数据，通常是计算每个单元??的所有节点、所有积分点或质屯、上的派生数据，所Ｗ也称为单元解Ｐ８］。??山核桃模型如图２－２所示，通过采用有限元分析对山核桃长轴方向和短轴方向上??施加力的比较，来寻找最佳的施为方位。??２．３．２山核桃Ｈ维模型的建立??山核桃是由果仁、内膜及果壳组成的，其果仁和果壳的材质是不同的，因化，弹??性模量也肯定不相同。但他们的纤维化不明显，所Ｗ，可将二者的材质近似为各向??同性材料。通过查阅文献Ｉ参照了其他类似竖果壳体的泊松比，根据生物材料的泊松??比范围区间，设定山核桃果壳的泊松比为０．３，通过物理参数的试验测定出其果壳弹??性模量为ｌＯＭＰａ，果仁弹性模量为果壳弹性模量的１／１０，取ＩＭＰａ。??由于ＡＮＳＹＳ建模功能的局限性，山核桃的模型建立是通过Ｈ维软件ＣＡＴＩＡ来??完成的。??回??图２－２山核挑Ｓ维模型??Ｆｉｇ?２－２?Ｔｈｒｅｅ?ｄｉｍｅｎｓｉｏｎａｌ?ｍｏｄｅｌ?ｗａｌｍｉｔ??通过ＣＡＴＩＡＨ维建模后导入到ＡＮＳＹＳ中
第三章山核桃破亮取仁机的总体设计??３．１山核桃破壳取仁机工作过程及技术路线??工作过程：本文研究设计的山核桃破壳取仁机采用带传动方式，具体破壳过程核桃放入漏斗进料口（３），电机（２）运转，核桃在重力作用下进入Ｔ型入料装置（５）电机运转过程中皮带带动输送装置（４）上曲柄滑块机构往复推动入料装置（５）管内落的核桃进入导向装置（６）上的导槽内，在导向Ｖ槽上受重力和摩擦力作用形成力偶核桃产生转动，核桃在沿Ｖ槽运动过程中滑动并转动，最终实现核桃长轴与滑动向保持在一个平面内不变，经过弧形滑槽后落入到案台（７）上的料槽（１１）内，电机运的同时，皮带带动破壳执行装置巧），类似小儘一样对核桃进行敲击破壳，再次同皮带带动下，锥齿轮箱（１０）上的凸轮转动并推动与毛刷（９）连接的连杆将破壳后果仁和果壳刷入出料口（１２），这就是整个破壳过程。整机如图所示：??
【参考文献】
本文编号：2893708
【学位单位】：安徽农业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2014
【中图分类】：S226
【部分图文】：
是用破撞或者是剪切的方法质量。??动刀板的多次不连续剪切，只整，但不好的一点是，它的。??径一样、转速一样、转向却破裂。这种就需要坚果的大兼顾，所破壳效果不理想。??将山核桃放入类似于半球体之一的外壳碎落后就筛去碎工艺中的经验与敲击相结合，壳示意图Ｔ所示。山核桃经敲击棒快速对其进行敲击。由发生破裂。敲击棒的前端有接触有利于山核桃发生破裂。??
为节点解；二是派生数据，是指根据基本数据导出的结果数据，通常是计算每个单元??的所有节点、所有积分点或质屯、上的派生数据，所Ｗ也称为单元解Ｐ８］。??山核桃模型如图２－２所示，通过采用有限元分析对山核桃长轴方向和短轴方向上??施加力的比较，来寻找最佳的施为方位。??２．３．２山核桃Ｈ维模型的建立??山核桃是由果仁、内膜及果壳组成的，其果仁和果壳的材质是不同的，因化，弹??性模量也肯定不相同。但他们的纤维化不明显，所Ｗ，可将二者的材质近似为各向??同性材料。通过查阅文献Ｉ参照了其他类似竖果壳体的泊松比，根据生物材料的泊松??比范围区间，设定山核桃果壳的泊松比为０．３，通过物理参数的试验测定出其果壳弹??性模量为ｌＯＭＰａ，果仁弹性模量为果壳弹性模量的１／１０，取ＩＭＰａ。??由于ＡＮＳＹＳ建模功能的局限性，山核桃的模型建立是通过Ｈ维软件ＣＡＴＩＡ来??完成的。??回??图２－２山核挑Ｓ维模型??Ｆｉｇ?２－２?Ｔｈｒｅｅ?ｄｉｍｅｎｓｉｏｎａｌ?ｍｏｄｅｌ?ｗａｌｍｉｔ??通过ＣＡＴＩＡＨ维建模后导入到ＡＮＳＹＳ中
第三章山核桃破亮取仁机的总体设计??３．１山核桃破壳取仁机工作过程及技术路线??工作过程：本文研究设计的山核桃破壳取仁机采用带传动方式，具体破壳过程核桃放入漏斗进料口（３），电机（２）运转，核桃在重力作用下进入Ｔ型入料装置（５）电机运转过程中皮带带动输送装置（４）上曲柄滑块机构往复推动入料装置（５）管内落的核桃进入导向装置（６）上的导槽内，在导向Ｖ槽上受重力和摩擦力作用形成力偶核桃产生转动，核桃在沿Ｖ槽运动过程中滑动并转动，最终实现核桃长轴与滑动向保持在一个平面内不变，经过弧形滑槽后落入到案台（７）上的料槽（１１）内，电机运的同时，皮带带动破壳执行装置巧），类似小儘一样对核桃进行敲击破壳，再次同皮带带动下，锥齿轮箱（１０）上的凸轮转动并推动与毛刷（９）连接的连杆将破壳后果仁和果壳刷入出料口（１２），这就是整个破壳过程。整机如图所示：??
【参考文献】
相关期刊论文 前1条
1 陈明;邓矢斧;朱睿;周来水;;基于CATIA平台的CAD/CAE集成[J];计算机辅助设计与图形学学报;2006年07期
本文编号：2893708
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