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油用牡丹籽粒力学特性及脱壳试验研究

发布时间:2021-01-08 13:11
  油用牡丹是我国新兴的一种木本油料作物,牡丹籽粒作为油用牡丹的果实,具有很高的经济价值和营养价值。随着油用牡丹产业的快速发展,随之而来的是牡丹籽粒脱壳作业量巨增,专用牡丹籽粒脱壳设备的缺乏成为制约油用牡丹产业快速发展的关键问题。为了研发出一套牡丹籽粒专用脱壳设备,本文先对油用牡丹籽粒的有关物理和破壳力学特性进行大量的测试和试验,然后在此基础上确定脱壳方案和整体结构,设计了一套油用牡丹籽粒脱壳机并进行了相关的试验研究。其主要研究内容如下:1)对油用牡丹籽粒的物理特性(外观形状、几何尺寸、含水率、千粒重、壳厚)进行了研究,并在此基础上进行了力学特性方面的研究,试验得出影响牡丹籽破壳力的主要因素为加载方向、加载速率、牡丹籽的形状、大小和含水率。2)以油用牡丹籽粒的物理和力学特性的研究为依据,确定了牡丹籽脱壳的方法和总体结构形式,并对油用牡丹籽粒脱壳机的整体结构及主要零部件进行了设计。3)对油用牡丹籽粒的脱壳机理进行了研究,将籽粒的脱壳过程分为了若干个阶段,并分别对籽粒在各个阶段的运动和受力情况进行了分析,为牡丹籽粒的脱壳提供了一定的理论基础。4)对油用牡丹籽粒进行了脱壳试验:首先对油用牡丹籽粒... 

【文章来源】:河南科技大学河南省

【文章页数】:81 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

油用牡丹籽粒力学特性及脱壳试验研究


油用牡丹果荚

趋势分布,油用,牡丹,籽粒


油用牡丹籽粒的物理特性主要包括牡丹籽粒的外观形状、几何尺寸、含水率、千粒重、壳厚等,这些参数对之后要进行的牡丹籽粒的力学特性研究和牡丹籽脱壳机的设计都起着至关重要的作用,因此对油用牡丹籽粒物理特性的研究是研制牡丹籽脱壳机的基本出发点,是非常有必要的。2.1.1 油用牡丹籽粒的形状油用牡丹籽粒属于农业物料的范畴,其形状差异很大,很难用统一的形状进行定义,但大致可以分为两大类,分别为椭圆形和扁平形。2.1.2 油用牡丹籽粒几何尺寸的测定与分析油用牡丹籽粒因在不同油用牡丹的果荚中生长,其获取的营养及生长状态不同,几何尺寸的大小不可能一样,一定在某一个范围成一定趋势分布,因此需要对油用牡丹籽粒的尺寸进行测定并分析。(1)测定对象:洛阳地区产的凤丹油用牡丹籽粒,收获日期为 2016 年 7月,图 2-1 为刚采摘的油用牡丹果荚,图 2-2 为果荚脱粒后的油用牡丹籽粒。

电热,恒温,籽粒,油用


5.5~8.32 5.4~7.1 8.32~10.18 7.1~8.82 10.18~13.34 8.82~10.36 率的测定果类农业物料,其含水率的高低,则籽粒呼吸作用强,堆积起来发脱壳,因此需要对油用牡丹籽粒含水率及脱壳机试验参数水平。阳地区产的凤丹油用牡丹籽粒器:(1)TD51001 电子天平(分9623BS-Ⅲ电热恒温鼓风干燥箱:,温度波动度±0.5℃,功率 544

【参考文献】:
期刊论文
[1]我国油用牡丹产业发展的战略必要性分析及对策[J]. 卢林,王二强,冀含乐,庞静静.  江西农业学报. 2017(07)
[2]牡丹籽油的研究进展及油用牡丹综合利用价值分析[J]. 毛善巧,李西俊.  中国油脂. 2017(05)
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[4]高性能滚搓式蓖麻脱壳设备设计与操作参数优化研究[J]. 李昌珠,刘汝宽,程鑫鑫,肖志红,黄志辉.  中南林业科技大学学报. 2016(02)
[5]牡丹籽油的研究进展[J]. 程安玮,孙金月,王维婷,刘超,郭溆.  食品科学技术学报. 2016(03)
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[7]动静磨盘式薏苡脱壳试验台设计与试验[J]. 施丽莉,胡志超,江家伍,王建楠,刘敏基,王海鸥.  中国农机化学报. 2015(02)
[8]我国主要油料作物加工现状[J]. 娄正,刘清,师建芳,赵玉强,史少然,何晓鹏.  粮油加工(电子版). 2015(02)
[9]油茶果脱壳装置设计及试验[J]. 唐湘,谢方平,李旭,刘大为,王修善,毛利成.  湖南农业大学学报(自然科学版). 2014(06)
[10]中国油用牡丹工程的战略思考[J]. 李育材.  中国工程科学. 2014(10)

硕士论文
[1]苦荞麦脱壳工艺及主要参数的优化[D]. 刘艳辉.内蒙古农业大学 2008
[2]中国野生牡丹的保护利用研究[D]. 李睿.甘肃农业大学 2005
[3]板栗微波脱壳机理及加工工艺研究[D]. 张莉.合肥工业大学 2004
[4]中国油料作物生产的效率及地区比较优势分析[D]. 刘勇.安徽农业大学 2002



本文编号:2964654

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