膨化和非膨化饲料对大菱鲆生长代谢的影响

发布时间：2020-04-23 17:29

【摘要】：本试验将相同配方的饲料用不同的加工工艺制成膨化料和非膨化料投喂初体重(13.36±0.52)g的大菱鲆。选取180条大菱鲆幼鱼,要求体格健壮、大小均匀,并随机分配到6个水族箱中(2个组,每组3个重复)每箱放养30尾鱼,1组为膨化饲料组,2组为非膨化饲料组,日投饲量为体重的2%~3%,每两周根据体重变化调整投喂量,试验持续56d。旨在研究两种饲料对大菱鲆生长代谢的影响。结果表明,膨化组的增重率、成活率和特定生长率分别比非膨化组低14.91%、9.40%和8.44%,饲料系数比非膨化组高17.17%,说明非膨化料对大菱鲆生长更具有促进作用。膨化组肝体比显著大于非膨化组(P0.05),肥满度、肠脂体比和脏体比没有显著差异(P0.05)。两组全鱼营养成分中各指标都没有显著性差异(P0.05),其中膨化组总糖含量比非膨化组高出60.18%。肝脏的水分、粗脂肪和粗蛋白含量都没有显著性差异(P0.05),而膨化组的粗脂肪比非膨化组低24.41%。肌肉营养成分中两组的各指标都没有显著差异(P0.05),其中膨化组粗脂肪含量比非膨化组高出93.75%。膨化组胃的消化率比非膨化组低52.99%。但是膨化组胃蛋白酶活力却比非膨化组高66.18%,肠道淀粉酶总量比非膨化组高50.00%,肠道脂肪酶总量比非膨化组高41.02%。肠道不同部位脂肪酶活力中,膨化组中肠显著大于后肠(P0.05),非膨化组肠道各部位脂肪酶活力没有显著差异(P0.05)。膨化组抗氧化能力中,超氧化物歧化酶(SOD)活力显著高于非膨化组(P0.05),两者谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)差异不显著(P0.05),膨化组GPX/SOD比非膨化组低18.27%。膨化组谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总胆固醇(HUOL)、甘油三酯(TG)和葡萄糖(GLU)比非膨化组高出26.30%、11.91%、35.04%、82.35%和19.30%。结论,与非膨化饲料相比,大菱鲆饲喂膨化饲料后生长性能下降;抗氧化能力下降;肝脏糖原堆积,肝脏代谢压力增大,可能已出现病变;膨化组的消化酶活性都升高,中肠成为脂肪的主要消化场所,后肠分担等量的淀粉消化任务,所以非膨化饲料对大菱鲆的生长代谢更具有促进作用。
【图文】：

大菱鲆胃及肠道视图

大菱鲆胃及肠道视图
【学位授予单位】：河北农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：S965.399

【参考文献】

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本文编号：2637970