创新高职酒店服务英语教学模式探析

发布时间：2023-10-16 21:00

　　为了更好地提升高职酒店服务英语教学水平,实现课程内容与实际酒店工作的无缝衔接,提高学生的英语服务水平和岗位就业能力,并根据现代酒店行业的岗位工作需要,为酒店行业发展提供专业复合型人才,探析有效的高职酒店服务英语教学模式。

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【文章目录】：
一、高职酒店服务英语教学
    (一)高职酒店服务英语教学的目标
    (二)高职酒店服务英语教学的对象
二、优化酒店服务英语的课程设置
    (一)优化教学资源
    (二)优化教学内容
三、创新酒店服务英语课程教学模式
    (一)创新教学理念
        1.“任务驱动”教学理念
        2.课程以学生为主体
        3.课程突出职业定向性
        4.提升学生职业岗位英语服务能力
    (二)创新教学方法
        1.信息化教学法
        2.情境教学法
        3.实践教学法
    (三)创新教学流程
    (四)创新学习方式



本文编号：3854643