安全农产品营销系统构建研究 ——基于农业合作社的视角
发布时间：2022-12-05 06:30
随着社会经济的快速发展、居民收入和生产技术水平的不断提高，农产品安全问题越来越受到重视，安全农产品的生产和消费也在逐步得到发展。在安全农产品市场中，各市场主体之间存在信息不对称，消费者对安全农产品的认知不足，影响了安全农产品的销售，造成安全农产品的生产与消费之间产生缺口，增加了安全农产品营销的复杂性，营销系统有序性降低。农业合作社作为一种核心载体，在促进安全农产品营销方面发挥举足轻重的作用，既能够有效组织分散农户生产，又能够与企业展开有效合作，同时还能够协助政府监管，降低监管成本，有效的解决安全农产品生产与消费的困境。本文研究的主要目的在于通过探索如何基于农业合作社，建立起安全有序、满足顾客及市场需求的安全农产品营销系统。 本文研究的基本思路是，探讨安全农产品营销系统的两个主要特征--信息不对称性和复杂性，揭示安全农产品营销的现状；总结农业合作社在促进安全农产品营销方面的具体表现及其优势，农业合作社的信息集成及组织化对降低信息不对称及系统复杂性的重要作用，揭示农业合作社促进安全农产品营销的内在机理；在此基础上构建以农业合作社为载体的安全农产品营销系统，以有效解决安全农产品营销中的...
【文章页数】：66 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
1.1 研究背景与意义
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意义
1.2 文献综述
1.2.1 国外文献综述
1.2.2 国内文献综述
1.2.3 文献评析
1.3 研究框架与内容
1.3.1 研究框架
1.3.2 研究内容
1.4 研究方法
1.5 创新之处
第2章 相关概念及理论基础
2.1 相关概念
2.1.1 农业合作社
2.1.2 安全农产品
2.1.3 安全农产品营销系统
2.2 理论基础
2.2.1 信息不对称理论
2.2.2 复杂性理论
2.2.3 市场营销理论
第3章 安全农产品营销系统的特征
3.1 安全农产品营销的信息不对称性
3.1.1 安全农产品营销中信息不对称的成因
3.1.2 信息不对称对安全农产品营销的影响
3.2 安全农产品营销系统的复杂性
3.3 小结
第4章 农业合作社促进安全农产品营销的机理
4.1 农业合作社的核心中介地位
4.2 农业合作社的营销信息集成提高了信息对称性
4.2.1 提供市场信号传递机制
4.2.2 提供信息甄别机制
4.2.3 具有规模化优势
4.2.4 具有专业化优势
4.3 农业合作社的组织化降低了安全农产品营销系统的复杂性
4.3.1 农业合作社促进整体涌现
4.3.2 农业合作社吸收负熵促进耗散
4.3.3 农业合作社利用“蝴蝶效应”趋利避害
4.4 小结
第5章 以农业合作社为载体的安全农产品营销系统构建
5.1 安全农产品生产系统构建
5.2 安全农产品流通系统构建
5.3 安全农产品信息系统构建
5.4 安全农产品监管系统构建
5.5 小结
第6章 促进安全农产品营销系统构建的措施
6.1 完善农业合作社的自身建设
6.1.1 完善农业合作社的组织建设
6.1.2 加强农业合作社专业职能的发挥
6.1.3 促进农业合作社的信息化改造
6.2 加强对安全农产品营销系统成员的引导与教育
6.2.1 引导农户积极参与农业合作社
6.2.2 强化企业对农业合作社的认知
6.2.3 培养与引导消费者对农业合作社的信任
6.3 强化安全农产品营销系统的外部制度环境建设
6.3.1 法制环境建设
6.3.2 金融环境建设
6.3.3 信息环境建设
6.3.4 监管环境建设
6.4 小结
结论与展望
参考文献
攻读硕士学位期间取得的学术成果
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]基于非线性理论的农民专业经济合作组织研究[J]. 苏昕,徐晓,王敏. 东岳论丛. 2012(08)
[2]金鲁班有机农业市场营销对策研究[J]. 马成亮. 科技致富向导. 2012(05)
[3]基于4C理论谈有机农产品网络营销问题[J]. 李朝静,董婧. 中国商贸. 2011(32)
[4]农产品质量安全现状及对策[J]. 张培玉. 现代农业科技. 2011(21)
[5]达标代替不了营销[J]. 娄向鹏. 农业技术与装备. 2011(19)
[6]食品质量安全中农业合作社的作用分析[J]. 张梅,郭翔宇. 东北农业大学学报(社会科学版). 2011(02)
[7]我国安全农产品有效供给的长效机制分析[J]. 张利国. 农业经济问题. 2010(12)
[8]基于消费行为审核分析安全农产品的营销管理问题[J]. 张彩华. 商业研究. 2010(12)
[9]安全农产品消费动机、消费意愿与消费行为研究——基于南京市消费者的调查数据[J]. 唐学玉,李世平,姜志德. 软科学. 2010(11)
[10]洛阳市农产品网络营销现状及对策研究[J]. 李磊. 农业经济. 2010(05)
博士论文
[1]我国农产品质量安全体系研究[D]. 苏昕.中国海洋大学 2007
[2]安全农产品生产经济效益研究[D]. 杨万江.浙江大学 2006
[3]基于信息不对称理论的工程项目风险管理研究[D]. 向鹏成.重庆大学 2005
硕士论文
[1]基于熵及耗散结构理论的生产系统分析研究[D]. 郗炳峰.天津大学 2009
本文编号：3709872
【文章页数】：66 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
1.1 研究背景与意义
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意义
1.2 文献综述
1.2.1 国外文献综述
1.2.2 国内文献综述
1.2.3 文献评析
1.3 研究框架与内容
1.3.1 研究框架
1.3.2 研究内容
1.4 研究方法
1.5 创新之处
第2章 相关概念及理论基础
2.1 相关概念
2.1.1 农业合作社
2.1.2 安全农产品
2.1.3 安全农产品营销系统
2.2 理论基础
2.2.1 信息不对称理论
2.2.2 复杂性理论
2.2.3 市场营销理论
第3章 安全农产品营销系统的特征
3.1 安全农产品营销的信息不对称性
3.1.1 安全农产品营销中信息不对称的成因
3.1.2 信息不对称对安全农产品营销的影响
3.2 安全农产品营销系统的复杂性
3.3 小结
第4章 农业合作社促进安全农产品营销的机理
4.1 农业合作社的核心中介地位
4.2 农业合作社的营销信息集成提高了信息对称性
4.2.1 提供市场信号传递机制
4.2.2 提供信息甄别机制
4.2.3 具有规模化优势
4.2.4 具有专业化优势
4.3 农业合作社的组织化降低了安全农产品营销系统的复杂性
4.3.1 农业合作社促进整体涌现
4.3.2 农业合作社吸收负熵促进耗散
4.3.3 农业合作社利用“蝴蝶效应”趋利避害
4.4 小结
第5章 以农业合作社为载体的安全农产品营销系统构建
5.1 安全农产品生产系统构建
5.2 安全农产品流通系统构建
5.3 安全农产品信息系统构建
5.4 安全农产品监管系统构建
5.5 小结
第6章 促进安全农产品营销系统构建的措施
6.1 完善农业合作社的自身建设
6.1.1 完善农业合作社的组织建设
6.1.2 加强农业合作社专业职能的发挥
6.1.3 促进农业合作社的信息化改造
6.2 加强对安全农产品营销系统成员的引导与教育
6.2.1 引导农户积极参与农业合作社
6.2.2 强化企业对农业合作社的认知
6.2.3 培养与引导消费者对农业合作社的信任
6.3 强化安全农产品营销系统的外部制度环境建设
6.3.1 法制环境建设
6.3.2 金融环境建设
6.3.3 信息环境建设
6.3.4 监管环境建设
6.4 小结
结论与展望
参考文献
攻读硕士学位期间取得的学术成果
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]基于非线性理论的农民专业经济合作组织研究[J]. 苏昕,徐晓,王敏. 东岳论丛. 2012(08)
[2]金鲁班有机农业市场营销对策研究[J]. 马成亮. 科技致富向导. 2012(05)
[3]基于4C理论谈有机农产品网络营销问题[J]. 李朝静,董婧. 中国商贸. 2011(32)
[4]农产品质量安全现状及对策[J]. 张培玉. 现代农业科技. 2011(21)
[5]达标代替不了营销[J]. 娄向鹏. 农业技术与装备. 2011(19)
[6]食品质量安全中农业合作社的作用分析[J]. 张梅,郭翔宇. 东北农业大学学报(社会科学版). 2011(02)
[7]我国安全农产品有效供给的长效机制分析[J]. 张利国. 农业经济问题. 2010(12)
[8]基于消费行为审核分析安全农产品的营销管理问题[J]. 张彩华. 商业研究. 2010(12)
[9]安全农产品消费动机、消费意愿与消费行为研究——基于南京市消费者的调查数据[J]. 唐学玉,李世平,姜志德. 软科学. 2010(11)
[10]洛阳市农产品网络营销现状及对策研究[J]. 李磊. 农业经济. 2010(05)
博士论文
[1]我国农产品质量安全体系研究[D]. 苏昕.中国海洋大学 2007
[2]安全农产品生产经济效益研究[D]. 杨万江.浙江大学 2006
[3]基于信息不对称理论的工程项目风险管理研究[D]. 向鹏成.重庆大学 2005
硕士论文
[1]基于熵及耗散结构理论的生产系统分析研究[D]. 郗炳峰.天津大学 2009
本文编号：3709872
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