家用食具消毒柜产品创新设计突破方向研究

发布时间：2021-11-20 23:20

　　从产品整体创新设计角度出发,重新考量消毒柜产品未来设计发展创新方向,进而为用户带来更好的产品和服务,提升用户生活品质。主要通过对行业竞品调研分析、实践体会产品研发设计生产过程及相关测试实验等方式,分析总结了家用食具消毒柜产品现有主要问题;基于现有产品升级、产品形态再定义和智能互联协作三个方面,具体从消毒杀菌技术、交互及收纳体验和产品形态重新定义等角度分析了家用食具消毒柜产品未来设计突破发展方向。 

【文章来源】：家电科技. 2020,(05)

【文章页数】：5 页

【部分图文】：

消毒柜使用用户痛点调研分析

厨房垂直空间操作人机尺寸图

消毒柜最初主要是为了解决橱柜放置餐具容易受潮、发霉、变味，以及易滋生细菌、病毒等不健康、不安全的问题。随着产品迭代发展，最早以烘干柜形态出现的消毒碗柜，逐渐升级为以餐具消毒和收纳为主的消毒柜。消毒功能固然能够符合现代人逐渐追求品质生活的要求，但由于社会发展和历史延续的诸多因素影响，大多数中国人的生活习惯仍是以高温水煮作为消毒的首选方式，现有以消毒功能为主的消毒柜产品所提供的解决方案与大多数国人用户的心理需求和认知习惯[4]还不能实现很好的匹配。在大众认知里，没有消毒产品依然可以生活无恙，相比之下现阶段更易被用户接受的是健康洁净和便捷收纳的功能。市场上现有的家用嵌入式食具消毒柜的消毒效果基本可达到国家标准的二星级要求，差异并不显著，但在收纳方面却都存在设计相对薄弱、收纳数量及种类受限、使用便捷性不足等问题。运用用户需求KANO模型[5]方法分析，消毒烘干功能已成为消毒柜产品的基本型需求，便捷收纳功能成为了人们希望能够被满足的期望型需求，其他诸如暖盘等超值功能将成为能给人们带来惊喜感觉的兴奋型需求（如图3）。因此，对消毒柜的需求类型和产品定位需要重新规划明确。

【参考文献】：
期刊论文
[1]家用消毒柜光波消毒技术的研究与应用[J]. 王涛,马少云,姜艳青,韩震.  家电科技. 2018(03)
[2]中国消毒学现状与发展[J]. 张流波.  中国消毒学杂志. 2016(01)
[3]人类心理认知习惯与云模型相结合的P2P信任模型[J]. 陆玲玲,徐建,张宏.  计算机科学. 2012(08)
[4]基于Kano模型的用户需求重要度调整方法研究[J]. 侯智,陈世平.  计算机集成制造系统. 2005(12)

硕士论文
[1]小户型家庭厨电产品集成设计研究[D]. 李枫.武汉理工大学 2017



本文编号：3508285