“食品工程原理”线上教学的策略与实践

发布时间：2021-11-28 18:34

　　信息化教学的兴起,推动了教育领域的大变革,为传统教学改革提供了新思想、新方法 .文章以"食品工程原理"课程为例,借助"超星学习通"线上教学平台,根据线上教学的特点,对以往实施的"线上与线下融合"的混合式教学策略进行改进,为"完全线上"教学模式提供一种思路. 

【文章来源】：通化师范学院学报. 2020,41(12)

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

线上课堂教学过程


本文编号：3524936