基于食品科学与工程专业毕业设计的“食品工程CAD”课程教学的思考

发布时间：2021-12-18 15:37

　　食品科学与工程专业是工科专业,优良的工程素质在整个培养过程中至关重要。毕业设计是本科培养计划中的最后一个综合性实践教学环节,毕业设计中大部分学生需要完成工程制图内容。作为食品科学与工程专业的主要课程,"食品工程CAD"课程对于培养学生的工程能力具有重要作用。分析了学生在毕业设计中存在的问题,针对计算机绘图能力不强、工艺流程图绘制不规范和不熟悉绘图国家标准的现象,提出在增强学生的计算机绘图能力、强调国家标准的作用和提高学生对课程的学习兴趣方面进行课程改革与实践,获得良好效果。 

【文章来源】：农产品加工. 2020,(22)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 毕业设计存在的主要问题
    1.1 毕业设计中计算机绘图能力不强
    1.2 工艺流程图绘制不规范
    1.3 不熟悉绘图国家标准
2 基于上述问题的教学改革方法
    2.1 强化计算机绘图能力的培养
    2.2 强调国家标准的作用
    2.3 培养学生对课程的学习兴趣
3 结语



本文编号：3542691