酒中吖啶含量检测方法的比较研究

发布时间：2024-03-05 21:38

　　采用液相色谱-荧光法、液相色谱-紫外吸收法以及液相色谱-单四级杆质谱联用法分别对不同类型的酒中吖啶的含量进行测定,并对其灵敏度、准确度、精密度和样品加标回收进行分析。结果表明,液相色谱-荧光法最低检出限为0.083μg/L,线性范围为100 ng/L～100μg/L,线性相关系数为0.9999,相对误差为-1.1%,样品加标回收率为80%～118%;液相色谱-紫外吸收法最低检出限为2.2μg/L,线性范围为10μg/L～10 mg/L,线性相关系数为0.9999,相对误差为9.0%,样品加标回收率为42%～102%;液相色谱-单四级杆质谱联用法最低检出限为4.7μg/L,线性范围为10～600μg/L,线性相关系数为0.9995,相对误差为-9.3%,样品加标回收率为68%～92%。3种方法的准确度和精密度均较好,但灵敏度上以液相色谱-荧光法最佳,在针对不同样品时各检测方法有其独特的优势,实验室可根据实际使用需求选择有效的检测方法。

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【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料、试剂及仪器
    1.2 试验方法
        1.2.1 液相色谱-荧光法
            1.2.1. 1 样品制备
            1.2.1. 2 仪器分析方法
        1.2.2 液相色谱-紫外吸收法
        1.2.3 液相色谱-单四级杆质谱法
            1.2.3. 1 样品制备
            1.2.3. 2 仪器分析方法
        1.2.4 计算方法
2 结果与分析
    2.1 标准曲线的线性相关性
    2.2 3种方法的检出限
    2.3 准确度试验（表2)
    2.4 精密度试验（表3)
    2.5 样品加标回收试验（表4—表9)
    2.6 3种方法检测结果对比
3 结论



本文编号：3920083