特早熟高糖猕猴桃新品种‘金美’

发布时间：2021-11-01 16:34

　　‘金美’是从云南野外美味猕猴桃资源中选育出的绿肉高糖新品种。果实为卵形,果面黄褐色硬毛,果形整齐;平均单果质量60～80 g。果肉绿色或黄绿色,质嫩多汁,风味浓甜。软熟果实含可溶性固形物24.1%,可溶性总糖16.2%,总酸1.25%,维生素C 1 180 mg·kg^-1,钾342 mg·kg^-1,钙84.2mg·kg^-1。在武汉地区8月果实成熟,此时果实采后7 d开始软熟,1～2℃低温和95%相对湿度下可存放100～120 d。盛果期产量22 t·hm^-2。 

【文章来源】：园艺学报. 2020,47(S2)北大核心CSCD

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【部分图文】：

特早熟高糖猕猴桃新品种‘金美’

【参考文献】：
期刊论文
[1]黄肉红心猕猴桃‘东红’果实在不同贮藏方式下的生理和品质变化研究[J]. 黄文俊,刘小莉,张琦,陈美艳,钟彩虹.  植物科学学报. 2019(03)



本文编号：3470433