红肉和红皮苹果助力产业振兴和健康中国建设

发布时间：2021-12-25 09:38

　　<正>苹果是我国落叶果树的第一树种,也是保障13.9亿人口的中国鲜食水果消费市场周年、稳定供应的大宗水果。我国苹果面积、产量均占世界的50%以上,年产总值达2 100亿元,是增加农民收入的支柱产业;"医食同源,吃营养,吃健康"已经成为人们的共识。苹果耐贮性好,供应周期长,果实含有较高比例的、人体比较容易吸收的游离多酚（类黄酮）, 

【文章来源】：果农之友. 2020,(10)

【文章页数】：2 页

【部分图文】：

“幸福美满”高类黄酮（红肉）苹果系列新品种果实特征

长富2和烟富3及其红色芽变新品种龙富和元富红苹果果实着色状况比较


本文编号：3552223