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不同覆盖集雨措施对旱地玉露香梨品质的影响及综合评价

发布时间:2024-03-06 20:55
  研究旱作条件下不同覆盖集雨措施对玉露香梨品质的影响,探求幼龄玉露香梨树最适宜的覆盖集雨措施,为果园覆盖栽培技术提供理论依据。试验共设置4个覆盖处理:全年地布覆盖(T1)、4-9月份地布覆盖(T2)、10月-翌年3月份地布覆盖(T3)、秸秆覆盖(T4),并与对照组无覆盖(CK)进行对比。结果表明:旱作条件下,各覆盖集雨处理均比无覆盖对照组更有利于玉露香梨的生长发育,其中全年地布覆盖处理(T1)下玉露香梨的单果重、果肉硬度以及可溶性固形物含量值最大,而秸秆覆盖处理(T4)的果形指数值最大,酸度值最小。通过对各品质指标进行主成分分析,综合考虑得出,旱作条件下,本试验区3年生玉露香梨在秸秆覆盖条件下品质最优。

【文章页数】:6 页

【部分图文】:

图1不同覆盖集雨措施玉露香梨单果重对比情况

图1不同覆盖集雨措施玉露香梨单果重对比情况

2.1.1不同覆盖集雨措施对玉露香梨单果重的影响单果重是商品果实的外观品质指标之一,旱作条件下不同覆盖处理玉露香梨平均单果重的对比情况如图1所示。从图中可以看出,5个处理平均单果重大小表现为T1(235.25g)>T4(230.20g)>T2(216.80g)>T3(210.0....


图2不同覆盖集雨措施玉露香梨果形指数对比情况

图2不同覆盖集雨措施玉露香梨果形指数对比情况

果形指数是指果实纵径与横径的比值,是一些商品果实外观品质的重要指标之一。图2为旱作条件下不同覆盖处理玉露香梨果形指数的对比情况。从图中可以看出,5个处理的果形指数值均大于0.9,均属于优形果,并且处理间的差值极小,说明覆盖集雨措施对果形指数指标的影响较小。具体对比5个处理,果形指....


图3不同覆盖集雨措施玉露香梨果肉硬度对比情况

图3不同覆盖集雨措施玉露香梨果肉硬度对比情况

2.1.3不同覆盖集雨措施对玉露香梨果肉硬度的影响果肉硬度是指果实的抗压能力,是用来评价果实口感和存放性能的重要品质指标之一[15]。图3为旱作条件下不同覆盖处理玉露香梨果肉硬度的对比情况。从图中可以看出,5个处理的果肉硬度值大小关系表现为T1(6.27N)>T4(6.16N)....


图4不同覆盖集雨措施玉露香梨可溶性固形物含量对比情况

图4不同覆盖集雨措施玉露香梨可溶性固形物含量对比情况

2.1.4不同覆盖集雨措施对玉露香梨可溶性固形物含量的影响果实的可溶性固形物含量主要是指果实中的总糖含量,可溶性固形物含量越高,果实的甜度越大,因此可溶性固形物含量是用来评价果实口感品质的重要指标之一[16]。图4为旱作条件下不同覆盖处理玉露香梨可溶性固形物含量的对比情况。从图....



本文编号:3920874

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