中国绿色食品供需的耦合时空演变分析

发布时间：2023-06-28 01:32

　　随着人民生活水平的不断提高,公众对绿色食品的需求量越来越大,因此,分析中国绿色食品的供需情况,对有序推进实现绿色农业产业化意义重大。论文系统构建绿色食品的供给能力和需求潜力的评价宏观指标体系,采用熵权TOPSIS法和耦合度模型,探索分析了2010—2018年中国31个省份绿色食品的供需耦合时空演变。结果表明:(1)中国整体绿色食品供给和需求潜力的耦合程度较低,需求对供给的弹性系数为3.1,需求潜力的增长速度快于供给能力的提升速度。(2)在中国31个省份中有58.06%的省份绿色食品供需不平衡,其中29.03%的省份供给大于需求,29.03%的省份需求大于供给。(3)从空间分布来看,中国绿色食品供给能力与需求潜力耦合程度高的地区大致呈"T"字型分布,由北方沿海地区向北方边疆地区延伸,耦合程度较低的地区大致呈"Z"字型分布,由东南沿海地区深入到西南内陆地区。

【文章页数】：8 页

【文章目录】：
0 引言
1 指标体系、研究方法与数据说明
    1.1 指标评价体系的建立
    1.2 研究方法
        1.2.1 熵权TOPSIS法
        1.2.2 耦合协调度模型
    1.3 数据来源
2 结果与分析
    2.1 中国绿色食品供给能力与需求潜力耦合度演变分析
    2.2 省域绿色食品供给能力与需求潜力耦合度演变分析
        2.2.1 省域绿色食品供给能力和其需求潜力分析
            (1)从省域角度分析中国绿色食品供给能力。
            (2)从省域角度分析中国绿色食品需求潜力。
        2.2.2省域绿色食品供给能力与需求潜力的耦合演变
3 结论与对策建议
    3.1 结论
    3.2 对策建议



本文编号：3835715