南方A酒店管理信息化实施的案例研究

发布时间：2016-10-25 19:03

  本文关键词：南方A酒店管理信息化实施的案例研究，由笔耕文化传播整理发布。

《大连理工大学》 2010年

南方A酒店管理信息化实施的案例研究

赖勋国  

【摘要】： 随着社会、酒店行业和计算机技术的发展,各种因素都对酒店行业形成了一定的冲击。而酒店行业的管理模式和管理工具也在日益的改善,酒店行业的经营理念也需要在经营中不断地对自身进行调整来适应形式的发展,A酒店作为一个公务酒店,为了顺应市场的竞争,积极地参与到了企业信息化应用的大潮中,并在企业的信息化实施中取得了一定的效果。 公务酒店以其独特的竞争优势,特殊的客户群体,在激烈的市场竞争中获得了一席之地,为酒店行业提供了不同于商务酒店的服务。然而,公务酒店有其自身的不足,如管理松散、行政干预过多等问题。本文首先分析了酒店行业、A酒店以及竞争对手的基本情况。然后对A酒店在经营过程中遇到的一些管理问题进行了详细的描述。最后是在把握了管理信息化理论、知识管理理论、企业文化理论的基础上,采用案例分析的方法,从A酒店实施了慈软科技的管理平台入手,对A酒店在经营过程中出现的一系列管理问题进行深入的分析和研究。主要是利用管理信息化的平台,在四个方面对酒店的管理进行了促进,分别是：企业文化的打造、管理流程的梳理和固化、知识管理体系的建立、信息和数据孤岛的化解。 本文根据A酒店的实际情况采用了因素分析加实证的方法来说明在酒店行业实施管理信息化的必要性,酒店行业如何通过管理信息化的实施来规范管理,克服自身缺陷,形成竞争优势。并以A酒店为例详细介绍了管理信息化的实施过程,并把实施过程中遇到的一些问题和困难结合管理学的知识加以分析,给酒店行业的持续发展提供行之有效的实施经验。以期对酒店行业以及相关行业实施管理信息化来规范管理提供参考和借鉴。

【关键词】：
【学位授予单位】：大连理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2010
【分类号】：F719;F49
【目录】：

摘要4-5

Abstract5-8

1 绪论8-11

1.1 传统管理信息化的弊端8

1.2 第三次管理信息化的变革8-9

1.3 研究的意义及目的9-10

1.4 研究的思路方法10-11

2 管理问题11-24

2.1 A酒店简介11-14

2.1.1 酒店概况11-12

2.1.2 A酒店的组织结构12-13

2.1.3 管理模式13-14

2.2 A酒店社会与行业背景14-16

2.2.1 竞争对手的基本情况14-15

2.2.2 A酒店客户情况15-16

2.3 A酒店信息化进程16-24

2.3.1 初步尝到了信息化的甜头16-17

2.3.2 管理信息化的实施17-20

2.3.3 面临的几大管理困境20-24

3 案例分析24-36

3.1 企业文化理论24-29

3.1.1 知识沉淀26-27

3.1.2 管理流程27-28

3.1.3 透明的管理机制28-29

3.2 信息化建设理论29-31

3.2.1 企业信息化不是企业管理信息化29-30

3.2.2 管理信息化国际发展趋势30-31

3.2.3 管理信息化是企业重要的战略组成部分31

3.2.4 走出管理信息化的误区31

3.3 文化的差异分析31-34

3.3.1 行业的差异31-32

3.3.2 中外酒店行业的差异32-33

3.3.3 公务酒店与商务酒店的差异33-34

3.4 体制观念分析34-36

3.4.1 行政干预34

3.4.2 越权指挥34-35

3.4.3 奖惩制度和标准35-36

4 解决方案与建议36-44

4.1 对企业的评估36

4.2 前期管理培训的导入36-37

4.3 组建实施团队和梳理流程37-38

4.4 综合管理平台的实施38-41

4.5 培养具有核心竞争力的企业文化41-42

4.6 后期的评估来持续改进42-44

结论44-45

参考文献45-46

致谢46-48

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本文编号：153319