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酒店管理专业技术管理型人才培养模式研究

发布时间:2020-11-14 18:49
   根据我国酒店行业人才需求的结构性变化,对高职酒店管理专业的人才培养目标进行了重新定位,并从课程模式、教学模式和培养方式三个方面对酒店管理专业技术管理型人才的培养模式进行了研究与探索。
【文章目录】:
一、高职酒店管理专业人才培养目标的正确定位
    1. 我国酒店行业人才需求的结构性变化
    2. 高职酒店管理专业人才培养的目标选择
二、酒店管理专业技术管理型人才培养的课程模式
    1. 课程模式构建的主要思想
    2. 技术管理型人才培养的课程模式
三、酒店管理专业技术管理型人才培养的教学模式
    1. 教学模式构建的指导思想
    2. 技术管理型人才培养的教学模式
四、酒店管理专业技术管理型人才的培养方式
    1. 酒店管理人才培养的典型方式
    2. 酒店管理专业技术管理型人才的培养方式

【参考文献】

相关期刊论文 前6条

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【共引文献】

相关期刊论文 前10条

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相关博士学位论文 前2条

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【二级参考文献】

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【相似文献】

相关期刊论文 前10条

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本文编号:2883837

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