经济型酒店发展现状及对策研究

发布时间：2017-05-16 06:15

  本文关键词：经济型酒店发展现状及对策研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：进入21世纪以来,我国的经济水平迅速发展,国际地位有了明显的提高,在大众旅游时代和经济迅速发展的背景下,国内大众的消费能力逐渐增强,给我国经济型酒店的发展提供了契机。从20世纪末期开始在我国逐渐兴起的经济型酒店,定位于中低端市场,其展现出来的低投入、高回报率、周期短的特点已经吸引了大量的投资者进入这一片市场。自1996年上海锦江饭店管理集团投资建设第一家国内经济型酒店品牌——锦江之星以来,经过几年的迅速成长,一些国际品牌,如洲际、速8、宜必思等以及国内知名的经济型酒店品牌如家、汉庭等都得到了极速扩张。各大品牌经济型酒店已经在国内许多一、二线城市相继落户并加快布点和规模扩张。经济型酒店的产生和发展满足了国内外大众游客和普通商务旅行者的住宿需求,在经历了十几年的黄金发展期后,一些问题也逐渐显露出来。目前,我国经济型酒店发展在区域上存在着不均衡的现象,大多数知名经济型酒店品牌主要分布在北京、上海、广州、深圳等长三角、珠三角区域,致使这些区域的经济型酒店呈现出饱和状态。由于经济型酒店的竞争日趋激烈,市场定位不准确,同质化现象严重,创新能力有限,专业的经济型酒店管理人才缺乏等问题都阻碍了经济型酒店的再次发展。在未来的3-5年,经济型酒店的市场仍将以资本的较量、发展速度的较量为主,另一方面,酒店品牌建设的竞争、服务质量的竞争以及综合管理能力的竞争将在市场竞争中逐步占主导地位。那些资本实力较弱、只注重规模、没有核心竞争力的酒店,必将面临被兼并或重组的命运。本论文针对以上问题,通过对我国经济型酒店的发展现状和特点进行分析,并以杭州经济型酒店为例,研究杭州经济型酒店发展的竞争优劣势,并对未来几年杭州经济型酒店的需求进行预测,提出杭州市经济型酒店发展的问题与应对策略,实现旅游经济更好更快的发展。
【关键词】：经济型酒店 杭州 发展现状 SWOT分析 对策
【学位授予单位】：浙江工业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：F719.2
【目录】：

• 摘要3-4
• Abstract4-8
• 1 绪论8-12
• 1.1 论文研究的意义和背景8
• 1.2 目前国内外研究现状8-10
• 1.3 研究方法10
• 1.4 论文研究内容10-12
• 2 经济型酒店的概述12-22
• 2.1 经济型酒店的定义12
• 2.2 经济型酒店的特点12-13
• 2.2.1 功能简化12
• 2.2.2 市场定位明确12-13
• 2.2.3 性价比高13
• 2.2.4 成本节约13
• 2.2.5 采取连锁经营的方式13
• 2.3 经济型酒店的类型13-14
• 2.4 经济型酒店的发展历史14-15
• 2.5 经济型酒店与星级酒店的差异15-22
• 2.5.1 市场定位的不同16
• 2.5.2 设备设施不同16-18
• 2.5.3 人才需求不同18
• 2.5.4 经营方式不同18
• 2.5.5 投资回报不同18-22
• 3 国内外经济型酒店的发展状况22-28
• 3.1 国外经济型酒店的发展状况22-23
• 3.2 国内经济型酒店的发展状况23-26
• 3.3 影响国内经济型酒店的市场需求的因素26-28
• 3.3.1 国内大众旅游推动经济型酒店的发展26
• 3.3.2 国外入境旅游刺激经济型酒店的发展26-27
• 3.3.3 国内外商务活动推动经济型酒店的发展27-28
• 4 杭州经济型酒店的发展现状和特点28-38
• 4.1 杭州经济型酒店的发展历程28-30
• 4.2 杭州经济型酒店的发展环境30-31
• 4.3 杭州经济型酒店的主要品牌31
• 4.4 杭州经济型酒店的分布情况31-32
• 4.5 杭州经济型酒店分布的影响因素32-33
• 4.5.1 交通条件对经济型酒店空间布局的影响32-33
• 4.5.2 配套设施对经济型酒店的空间布局的影响33
• 4.5.3 物业价格对经济型酒店的空间布局的影响33
• 4.6 杭州经济型酒店的特点33-35
• 4.6.1 性价比高33-34
• 4.6.2 区位和资源优势明显34-35
• 4.6.3 客源供给充足35
• 4.6.4 细分市场机会较大35
• 4.7 杭州经济型酒店的SWOT分析35-37
• 4.7.1 杭州经济型酒店的优势35-36
• 4.7.2 杭州经济型酒店面临的劣势36
• 4.7.3 杭州经济型酒店的机遇36
• 4.7.4 杭州经济型酒店面临的威胁36-37
• 4.8 如家快捷酒店的成功模式特点分析37-38
• 5 杭州经济型酒店需求预测38-44
• 5.1 杭州市游客量预测38-39
• 5.1.1 游客总量预测38
• 5.1.2 过夜游客量预测38-39
• 5.2 杭州市经济型酒店需求量的预测方法39-42
• 5.2.1 总体预测方法39-40
• 5.2.2 具体计算步骤40-42
• 5.3 经济型酒店的预测结果42-44
• 5.3.1 酒店床位需求42
• 5.3.2 酒店数量需求42
• 5.3.3 酒店分类规划42-44
• 6 杭州经济型酒店存在的问题44-48
• 6.1 市场定位盲目,市场规模扩张超前44
• 6.2 同质化趋势严重44
• 6.3 创新能力有限44-45
• 6.4 服务水平单一45
• 6.5 专业人才缺乏45
• 6.6 品牌意识淡薄,忽略文化建设45-48
• 7 杭州经济型酒店的发展对策48-54
• 7.1 做好准确的市场定位48
• 7.2 加强国际化联盟和整体布局48-49
• 7.3 注重特色化、差异化发展49
• 7.4 树立品牌意识49-50
• 7.5 培养复合型人才50-51
• 7.6 创建绿色经济型酒店51-54
• 8 结束语54-56
• 参考文献56-58
• 致谢58

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本文编号：369722