高职酒店管理专业实践教学问题与对策

发布时间：2023-05-07 21:18

　　高职酒店管理专业主要培养应用型人才,所以实践教学体系以及管理机制对于这项专业而言有着重要的应用价值,对于学生的综合素质提升以及专业管理水平培养也有着深远的影响。本文从高职院校酒店管理的实践教学活动出发,对其中存在的问题展开讨论,对实践教学的应用模式与策略做出探析。

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【文章目录】：
1 高职酒店管理专业学生实践教学现状
    1.1 学生对于实践活动存在认识偏差
    1.2 教师缺乏对实习学生的有效控制和教育引导
2 改进酒店管理专业的实践教学对策
    2.1 在实践中提升学生的职业素养及职业意识
    2.2 提倡研、工、学结合的发展道路
3 结语



本文编号：3811342