如何控制餐饮产品的成本

发布时间：2017-07-18 00:32

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【摘要】：作为企业,餐饮业也希望通过经营获得尽可能大的效益,那么降低成本就是获得更大利润的一个非常重要的条件。餐饮产品的特点就是变动成本比例比较大,可控制性强,而且成本泄露点很多,本文就是希望找到一条有效的途径来堵塞这些成本泄露点,尽可能的降低餐饮企业的经营成本,提高企业利润。
【作者单位】：
【关键词】： 控制 餐饮产品 成本
【分类号】：F719.3
【正文快照】： 企业的经营目标就是要获得满意的利润,这就体现了成本控制的重要性。餐饮产品成本控制是餐饮市场激烈竞争和有效持续经营的客观要求,是企业财务管理的核心,也是企业管理永恒的话题。餐饮企业要生存、求发展,就必须创新意、降成本、提高企业经济效益,增强企业竞争力。餐饮成本

【共引文献】

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